Отравление грибами: симптомы и первая помощь при отравлении
Отравление грибами чаще всего происходит в так называемый грибной период: конец лета – начало осени. Именно в этот период только ленивый житель России не отправляется в лес на поиски грибов.
Сегодня, конечно, сбор грибов в лесу превратился в развлекательный процесс – мало кто сегодня собирает грибы для приготовления заготовок на зиму. Несмотря на все это даже люди, собирающие грибы ради удовольствия, подвержены отравлению грибами.
Происходит это по следующим причинам:
— сбор и употребление в пищу несъедобных, ядовитых грибов. Это происходит в результате того, что в силу своего незнания и неопытности люди рвут ядовитые грибы, которые очень похожи на съедобные;
— употребление в пищу грибов, которые приготовлены ненадлежащим образом, либо содержат в себе вредные и опасные вещества. Известно, что большинство грибов должно обязательно проходить термическую обработку, чтобы быть безопасными. Употребление в пищу некоторых сырых грибов может привести к отравлению.
Также отравиться можно грибочками, которые слишком старые, гнилые, покрывшиеся плесенью, произрастающие вдоль дорожного полотна, железнодорожных путей, вблизи заводов и фабрик. Такие грибы содержат в себе много солей тяжелых металлов, которые во всех случаях приводят к отравлению.
Отравление очень опасно. Во многих случаях отравления несъедобными грибами приводит к летальному исходу. Поэтому чтобы обезопасить себя и вовремя оказать первую помощь при отравлении необходимо знать симптомы отравления грибами, которыми являются:
Симптомы отравления грибами зависят в первую очередь от того, какие грибы были съедены. Самое тяжелое отравление наступает в результате употребления в пищу бледных поганок – симптомы наступают примерно через сутки. При отравлении мухоморами симптомы отравления проявляются уже через полчаса.
Первая помощь при отравлении грибами
При первых симптомах отравления грибами необходимо сразу вызывать врача. До приезда «скорой» необходимо оказать первую помощь при отравлении грибами. Для этого необходимо:
— дать выпить больному около 5 стаканов кипяченой воды и вызвать рвоту. Эту процедуру нужно повторить несколько раз.
— дать несколько таблеток активированного угля – это хороший адсорбент. Прием слабительного обеспечит очищение кишечника от токсинов.
— уложить больного в постель, обеспечить тепло. Для восстановления сил и жидкости в организме необходимо пить теплый чай.
Врач по прибытии оценивает состояние больного и принимает решение о госпитализации. Лечение при отравлении грибами в первую очередь направлено на выведение токсинов из организма и восстановление водно-электролитического состава. Очень полезно будет знать врачу, какие грибы, в каком виде и как давно были употреблены в пищу.
Эта информацию может оказаться спасительной для больного. Во избежание наступления сердечной, почечной или печеночной недостаточности проводится курс мероприятий, направленных на поднятие кровяного давления и снятия нагрузки на печень и почки.
Чтобы не применять в жизни меры первой помощи при отравлении грибами, нужно соблюдать всего одно простое правило – употреблять в пищу только те грибы, в съедобности которых уверенны на 100 %, и готовить их тем способом, который сделает грибы не просто вкусными, но и безопасными.
Источник: https://www.zoonoz.ru/otravlenie-gribami.php
OllyClub
Мало кто знает, но только несколько сотен грибов можно использовать в пищу без риска для здоровья. Впрочем, статистика каждый год говорит о многочисленных пострадавших, по случайности отправивших в рот не тот гриб.
Как осуществляется первая помощь при отравлении грибами – вот о чем должен знать каждый, как опытный, так и впервые отправившийся в лес. Впрочем, грибник в лесу сразу есть грибы, пожалуй, не станет.
Скорее всего, какой должна быть первая скорая помощь при отравлении грибами нужно тем, кто намерен открыть банку с грибочками, заготовленную впрок.
Итак, грибы съедены. Говорят, что ядовитый гриб отличается приятным вкусом, но так это или нет – испытывать не рекомендуется никому. В момент, когда яд попадает в организм человека, срабатывают защитные механизмы, проявляя себя патологическим состоянием, именуемым отравлением.
Отравление является расстройством жизнедеятельности организма, возникающим при попадании в него токсинов. Токсические дозы ядовитого вещества, попадая в организм, выводят из строя жизненно важные функции. В медицине используется к слову «отравление» понятие – интоксикация.
Главной характерной чертой этого состояния является его внезапность, скорый прогресс, тяжелое течение.
От общего количества отравлений на долю грибов приходится около 4% от общего количества, что отнюдь не низкий показатель как может показаться. Причина отравления – употребление в пищу несъедобных или условно съедобных, но неправильно обработанных грибов. Особенно опасна интоксикация грибами для детей, поскольку организм ребенка не способен столь же быстро, как у взрослого, выводить токсины.
Все грибы принято классифицировать по разным основаниям, но по степени съедобности они делятся на 3 группы:
— несъедобные (бледная поганка, мухомор и т.д.). Яд таких грибов является смертельно опасным для человека и не способен устраниться даже при тщательной обработке.
— условно съедобные (волнушки, грузди, свинухи и т.д.). Токсины из таких грибов удаляются в процессе предварительного вымачивания, а также при тепловой обработке.
— съедобные (шампиньоны, белые грибы, маслята и т.д.). Перед приготовлением не требуют тщательной предварительной подготовки.
При обнаружении первых признаков отравления грибами необходимо немедленно вызвать скорую помощь. До приезда медицинских специалистов требуется оказать первую помощь пострадавшему:
1. Промыть желудок, дав пациенту выпить большое количество кипяченой воды (не менее 1,5 л), лучше добавить в воду марганцовки, приготовив слабый раствор (розового цвета). Затем вызывать рвоту, надавив пальцем или чайной ложечкой на корень языка;
2. Дать пострадавшему слабительное (если отсутствует понос);
3. Дать пациенту необходимую дозу сорбентов из расчета 0,5-1 г на 1 кг массы тела;
4. Приложить тепло к животу и ногам пострадавшего;
5. Дать потерпевшему выпить крепкого чая или кипяченой воды.
Начатые лечебные мероприятия должны продолжить прибывшие медики, обладающие необходимой для этого квалификацией.
Для того чтобы своевременно начать оказывать первую помощь при отравлении грибами, необходимо понимать, в каких случаях это произошло, каковы признаки интоксикации. Симптомы, которые указывают на это, могут быть следующими:
Со стороны сердечно-сосудистой системы: пониженное артериальное давление, тахикардия;
Со стороны желудочно-кишечного тракта: тошнота, рвота, боли схватками, жидкий стул, при отравлении бледной поганкой возможна кровь в кале.
Со стороны центральной нервной системы: в зависимости от вида съеденных грибов может проявить себя по-разному. Это могут быть двигательное возбуждение, галлюцинации, беспокойство, заторможенность, бессознательное состояние и т.д.
Со стороны почек и печени: влияет количество съеденных грибов и их вид. Возможно развитие печеночной недостаточности, сопровождаемая желтухой и поражением головного мозга, острая почечная недостаточность.
Наиболее ядовитым грибом является бледная поганка, при отравлении ею летальный исход достигает 95%. Особая опасность поганки в том, что ее нередко путают со съедобным шампиньоном, первые признаки отравления возникают очень поздно, а лечение его спустя 2-3 суток практически бесполезно. При серьезных отравлениях грибами требуется обязательное лечение в условиях стационара.
Поделитесь полезной статьей со своими друзьями!
Источник: http://monitorfm.ru/pervaya-pomoshh-pri-otravlenii-gribami.html
Первая помощь при отравлении ядовитыми грибами – читать внимательно
Даже на современном уровне развития медицины отравление ядовитыми грибами и растениями остается серьезной проблемой.
Зачастую результаты лечения подобной интоксикации напрямую зависят от того, когда будет оказана первая помощь при отравлении ядовитыми грибами и от своевременной госпитализации пострадавшего в профильное токсикологическое отделение больницы.
Мухомор – возможная причина трагедии
Почему возникают отравления грибами
Причиной развития подобного недуга могут быть:
-
– этот фактор сохраняет свою важность ввиду того, что спровоцировать интоксикацию может употребление минимального количества токсичного продукта. Самой частой причиной несчастного случая остаются различные виды мухоморов, бледная поганка, а также строчки.
-
– вдоль автомобильных трасс с интенсивным движением, железных дорог, вблизи промышленных предприятий.
-
– с блюдами, приготовленными из грибных консервов, в организм может проникнуть ботулотоксин.
Человек не имеет иммунитета к токсинам, которые содержатся в этих дарах живой природы, поэтому признаки поражения организма ядовитыми грибами будут развиваться при каждом попадании в ЖКТ такого продукта.
Иммунитета к таким интоксикациям у человека нет
Особенно опасны токсины для детей, ферментативные системы которых полностью не созрели и не могут обезвредить даже минимального количества грибов. Также нежелательны такие продукты для пациентов, страдающих хроническими заболеваниями печени и других органов пищеварительного тракта, почек, сердечно-сосудистой системы.
Какие изменения происходят в организме
Токсины, содержащиеся в грибах, могут провоцировать изменения в деятельности:
- пищеварительной системы (гастроэнтеротропное действие) – возникают нарушения в деятельности кишечника, проявляющиеся в развитии неукротимой рвоты, многократного поноса, болью в животе, появлением примеси крови в рвотных массах;
- нервной системы (нейротропное действие) – возможно развитие двигательного возбуждения, часто возникает искаженное восприятие действительности (слуховые, зрительные и тактильные галлюцинации), которые на поздних стадиях болезни переходят в коматозное состояние;
- органов кровообращения (кардиотропное действие) – проявляется в резком колебании показателей артериального давления, увеличении числа сердечных сокращений, потере сознания;
- кроветворных органов – вызывают разрушение эритроцитов, что приводит к выраженному кислородному голоданию тканей организма, а чуть позднее становится причиной острой почечной недостаточности;
- печени – повреждение гепатоцитов приводит к развитию острой печеночной недостаточности.
Первые симптомы отравления грибами могут появиться на протяжении нескольких суток от момента употребления некачественного продукта в пищу, и зачастую сами пациенты не придают им должного внимания.
Первые симптомы могут появиться через несколько дней после трапезы
Клинические проявления
Помощь при отравлении должна оказываться любому пациенту, у которого обнаруживают вероятные симптомы интоксикации. Грибы, вызывающие патологические изменения в организме чаще всего, изображены на фото.
Бледная поганка | Позднее развитие признаков интоксикации – через 10-18 часов после того, как гриб попал с пищей в организм;Наличие «светлого» промежутка -– общее состояние пострадавшего на несколько дней может улучшиться вплоть до исчезновения всех проявлений ранней стадии отравления | Превалирование на первой стадии заболевания признаков поражения нервной системы (возникает головная боль, нарушения зрения, головокружения, слабость).Часто выявляются признаки выраженного гастроэнтероколита, который характеризуется неукротимой рвотой, поносом, жаждой | На поздних стадиях болезни на первый план выступают симптомы нарушения работы печени и почек, что проявляется уменьшением общего количества мочи, нарастанием в крови уровня продуктов азотистого обмена, желтушностью кожи и слизистых, развитием признаков токсической энцефалопатии (комы). | Антидота нет, на ранней стадии лечение направлено на удаление токсинов из организма, на поздней стадии лечение посиндромное, направленное на купирование проявлений отравления. |
Мухоморы | Ранее развитие симптомов – признаки заболевания возникают в период от 30 минут до нескольких часов после употребления грибов. | Возникновение в начальной стадии интоксикации обильного слюно- и потоотделения, сужение зрачков, появление психомоторного возбуждения, одышки, падение артериального давления. | Появление признаков угнетения ЦНС (бред, галлюцинации, спутанность сознания, судороги скелетной мускулатуры), поражения пищеварительного тракта (боль в животе). | На ранней стадии отравления доктор может рекомендовать введение атропина – вещество является прямым антагонистом мускарина, который в большом количестве содержится в мухоморах |
Строчки | Появление первых признаков болезни через 6-12 часов после употребления грибов в пищу; | На ранних стадиях интоксикации возникают боль в животе, тошнота, спазмы в животе, многократная рвота и частый стул, головная боль; | При тяжелом отравлении проявляются симптомы почечно-печеночной недостаточности – желтуха, анемия, гематурия (появление крови в моче). | Специфического противоядия нет, лечение направлено на устранение симптомов. |
Условно съедобные грибы | Признаки токсического поражения появляются от 30 минут до 3 суток от момента употребления грибов. | В подавляющем большинстве случаев признаки отравления этими грибами сходны с симптомами острого гастроэнтероколита (боль в животе, понос, рвота). | Через 24-72 часа все симптомы болезни проходят без следа. | Лечебные мероприятия помогают устранить неприятные симптомы. |
Отравление съедобными грибами | Симптомы соответствуют проявлениям интоксикации определенными химическими соединениями | Сроки проявления признаков варьируют. | Эффективность терапии зависит от наличия специфического антидота. |
Бледная поганка может стать причиной смерти
Употребление в пищу даже минимального количества бледной поганки смертельно опасно для человека, и цена несвоевременно оказанной первой помощи – жизнь пострадавшего.
Несмотря на распространенное мнение, мухоморы очень редко становятся причиной фатальных отравлений.
Сторчки – «хитрые обманщики»
Все об отравлении грибами расскажет видео в этой статье:
Как помочь пострадавшему
Выделяют следующие этапы первой помощи при отравлении несъедобными грибами:
- Удаление токсинов из организма – достигается промыванием желудка большим количеством воды (слабого раствора марганцовокислого калия, соды). В домашних условиях очищать желудок подобным способом можно только в том случае, когда пострадавший находится в ясном сознании.
- Предотвращение всасывания токсинов из пищеварительного тракта – для этого больному можно давать любые сорбенты, имеющиеся в домашней аптечке (активированный уголь, энтеросгель, атоксил – как правильно рассчитать дозу препарата подскажет его инструкция по применению).
- Предупреждение расстройств в работе сердечно-сосудистой системы – пациента нужно уложить в кровать, постараться по возможности его успокоить, приложить к животу и ногам теплую грелку.
- Восполнение потерь жидкости – для этого нужно давать человеку теплое питье часто, но очень небольшими порциями.
Промывание желудка при токсическом поражении грибами
Важно не только знать, что делать при отравлении ядовитыми и опасными грибами, и оказывать больному необходимую помощь, но и вызывать одновременно с проведением всех мероприятий «Скорую помощь».
По первым симптомам интоксикации после употребления грибов зачастую невозможно определить, какой именно их вид стал причиной развития болезни, а промедление в начале лечения может привести к самым неблагоприятным последствиям.
Какие мероприятия неприемлемы
Во время оказания первой помощи человеку, которые пострадал от интоксикации грибами, важно воздержаться от проведения сомнительных манипуляций.
- Нельзя пытаться промывать желудок пациенту с нарушениями сознания – затекание рвотных масс в дыхательные пути гораздо опаснее 30 минут ожидания бригады «Скорой помощи».
- Любые алкогольные напитки противопоказаны – этиловый спирт и его суррогаты угнетают активность ферментативных систем печени, поэтому состояние пострадавшего может заметно ухудшиться после приема даже малых доз спиртного.
Врач «Скорой помощи» осмотрит пациента, при необходимости назначит лечение, помогающее справиться с отдельными проявлениями заболевания и рекомендует госпитализацию в профильное отделение.
Необходимо учитывать невозможность определить точную причину отравления грибами – необходимые анализы можно сделать только в условиях стационара – для этого необходимо упаковать и отдать бригаде медиков остатки продуктов, которые ел пострадавший.
Лабораторные тесты помогут установить источник заражения
Лабораторные исследования нужны для уточнения тяжести интоксикации, своевременного выявления возможных осложнений заболевания. В токсикологическом отделении для лечения пациента с отравлениями используют самые современные методы дезинтоксикационной терапии.
Источник: https://Toksikolog.com/lechenie/pomoshh/pervaya-pomoshh-pri-otravlenii-yadovitymi-gribami-1
Отравление грибами: симптомы, первая помощь, лечение
Не все люди, которые любят полакомствовать грибами, являются хорошими грибниками. В результате многие из них не способны различить съедобные грибы от ядовитых. Это становиться причиной случайного поедания не съедобных видов грибов.
Интоксикация грибами является самым сложным пищевым отравлением, которое может стать причиной летального исхода.
Что нужно делать, чтобы избежать такого опасного последствия? Как оказать отравившемуся человеку первую помощь?
Симптомы отравления
Обычно после поедания не хороших грибов, через 2-3 часа начинают возникать первые симптомы отравления организма. Время зависит от типа употребленных грибов, от способа их обработки, от массы тела пострадавшего человека, от его возраста, от дозы попавшего в организм токсина.
Признаки интоксикации похожи на симптомы, которые возникают при пищевых отравлениях:
- Возникает диарея;
- Человека начинает тошнить, возникает сильная рвота;
- Присутствует сильная болезненность в области живота.
Однако есть некоторые симптомы, которые отличаются от общих, они зависят от вида употребленных не съедобных грибов и от съеденного количества. Чаще всего возникают такие отравления:
- При отравлении бледной поганкой возникает мышечная боль, которая распространяется по всему тела, рвота, тошнота, сильный понос. В рвотных массах, а также в каловых испражнениях могут присутствовать кровяные примеси. Стул частый (примерно 20-25 раз в сутки). Рвотные массы похожи на кофейню гущу. Очень быстро развивается судорожный синдром, нарушается работа сердечнососудистой системы, угнетается дыхательная функция, развивается недостаточность почек, желтуха, человек может впадать в кому.
- Такие грибы, как строчки, сморчки, кроме общих признаков, провоцируют развитие судорожного синдрома. При отравлении такими грибами селезенка существенно увеличивается в размерах, происходит сбой в работе почек, эритроциты в кровяном русле разрушаются, страдает печень (она становиться большой, присоединяется желтушность). Человек теряет сознание.
- При поедании красных мухоморов симптоматика проявляется очень быстро – через полчаса-час. У человека усиливается производство слюны, усиливается образование пота, сужается зрачок, присутствует судорожный синдром, понижается артериальное давление, биение сердца замедляется, сознание пациента нарушенное.
- При поедании пантерного мухомора пульс учащается, зрачок становиться расширенным, слизистые оболочки кожных покровов подсушиваются, то же самое относиться и к слизистым оболочкам.
Организм ребенка намного чувствительней к влиянию ядов, поэтому признаки отравления грибами у них будут проявляться значительно быстрее, а само состояние будет протекать тяжелее.
Женщины в положении особенно тяжело переносят отравление грибами, потому что токсины способны попадать через плаценту и влиять на детеныша. Есть большой риск прерывание беременности. У пациентки начинает сильно болеть голова, она отказывается от еды, присутствует диарея, рвота, головокружение и тошнота.
Первая помощь
При возникновении первых симптомов интоксикации нужно срочно вызвать бригаду медиков. Остатки грибов не стоит выкидывать, так как они понадобятся в дальнейшем для проведения исследования. Это существенно упростит подбор правильного лечения, потому что можно будет выявить точный вид яда.
До прибытия медиков важно начать оказывать пострадавшему первую помощь.
Первая помощь при интоксикации такова:
- Изначально нужно отпоить пострадавшего, дав ему выпить не менее 1,5-2 л воды. Далее аккуратно надавать на корешок языка, чтобы штучно вызвать рвоту. Такие меры выполняются для очистки желудка от остатков грибов. Если речь идет о беременных женщинах, то им данный прием противопоказан.
- Если нет диареи, то пострадавшему дают выпить касторовое масло – 1 ст. л;
- Чтобы вывод токсинов их организма был ускорен, важно дать выпить больному любое средство из группы сорбентов. Вполне подойдет активированный уголь. Перед применением важно ознакомиться с инструкцией, чтобы узнать правильное дозирование.
- Обильный питьевой режим также очень важен. Отпаивать отравившегося человека нужно черным крепкозаваренным чаем, негазированной водой.
При интоксикации терапия должны быть проведена в больнице – в токсикологическом отделении. Выполняются такие действия:
- Специалисты промывают желудок с применением специального зонда.
- Назначают слабительные препараты на солевой основе, в вену вводиться специальные раствор и проводиться форсированный диурез.
- В первые 24 часа делают гемосорбцию.
Также назначаются средства для лечения недостаточности почек и нарушений со стороны сердечнососудистой системы. Если интоксикация была спровоцирована красным мухомором, используется специфический антидот. Таковым является Атропин. Дозировка в каждом отдельном случае индивидуально подбирается доктором.
Как правильно промыть желудок при отравлении
Профилактика
Чтобы не отравиться грибами, нужно придерживаться таких простых, но эффективных правил:
- При сборе грибов в корзинку нужно помещать только те виды, в которых вы ни капельки не сомневаетесь. Если есть хоть самое малое сомнение на счет съедобности того или иного гриба, то такую особь нужно выбрасывать.
- Запрещается брать червивые грибы либо очень старые.
- Перед тем, как поместить гриб в корзинку, внимательно осмотрите его – посмотрите на окрас шапки, на присутствие и цвет пластинок.
- Сбор грибов запрещается проводить в экологически загрязненных местах. Грибу могут впитывать в себя все яды и токсины, которые находятся в местах их роста.
- Собранные грибы рекомендуется сразу же готовить.
Последствия грибных интоксикаций очень опасные, особенности без терапии.
- При поедании бледной поганки летальный исход возможен в 50-80% случаев.
- При поедании мухомора, при несвоевременном оказании первой помощи – 50%
- При сложных интоксикациях происходит сбой в работе почек и печени, в результате нужна трансплантация этих органов либо будет летальный исход.
Главная причина интоксикации грибами – не знание признаков, которые отличают ядовитые грибы от съедобных. Грибные токсины, поражая все органы и системы в организме, могут спровоцировать смерть через 2-3 дня.
Источник: https://otravlen.net/pervaya-pomoshh-pri-otravlenii-gribami/
Отравление грибами: что делать | Советы для всех
Пора грибного сбора — это не только приятные прогулки по свежему воздуху в лесу и радость от найденного грибочка, который спрятался под сосной. Исходя из данных статистики, именно в августе–сентябре, врачами всё чаще фиксируются отравления грибами.
Причём от этой опасности не застрахован даже самый опытный грибник. Если ты заядлый грибник, то нужно обязательно знать симптомы грибного отравления, и конечно, как оказать первую медицинскую помощь, отравившемуся ядовитыми грибочками.
Ведь эти знания могут стоить жизни тебе или тому, кто будет рядом с тобой.
Отравление грибами: симптомы
Отравление грибами: симптомы
Если вовремя не распознать отравление ядовитыми грибами — последствия могут быть самыми печальными и жуткими.
Пока «Скорая помощь» будет ехать, а потом ещё и выяснять, что случилось, в организме могут начаться такие процессы, что дорога будет каждая минута. Поэтому в такой важный и ответственный момент нужно проанализировать ситуацию и сосредоточиться.
Если у тебя будут знания, касающиеся симптомов отравления грибами, у тебя получится правильно оказать первую медицинскую помощь.
Получить отравление можно как ядовитыми, так и ложными грибами. В их химическом составе бывают разные соединения, которые раздражают слизистую желудка. В этом случае симптомы отравления могут проявиться по-разному: возможно через час, а может и через шесть-десять часов после того как вы употребите грибы.
Если появилась слабость, началось головокружение, и в животе начались непонятные рези, то скорее всего, в течение суток вы съели, что-то похожее на чёрный гриб, волнушку или трутовик. В большинстве случаев именно эти грибы приводят к такому отравлению.
В этом нет ничего страшного и состояние не критичное, но тем не менее врача вызвать следует.
- 2. Отравление средней тяжести
Грибы, которые на первый не являются опасными (серые опята или чёрный гриб) порой могут вызвать отравление средней тяжести.
Эти грибы становятся по-настоящему ядовитые только в том случае если они неправильно хранились или были приготовлены неправильно, из-за этого они выделяют токсины, которые очень опасны для человека.
Ко всем симптомам лёгкого отравления добавляется более сильные боли в животе, которые довольно сложно вытерпеть, обильное слюноотделение и при этом зрачки у пострадавшего сужаются. К счастью, если вовремя оказать пациенту первую помощь, то смерти можно избежать.
- 3. Холероподобное отравление
Скорее всего, в данном случае больной, как-то умудрился съесть какую-нибудь поганку. При таком отравлении к слабости, вялости и боли в животе добавляется сильнейшая головная боль и рвота.
После этого у человека постепенно желтеет кожа и он впадает в полубредовое состояние.
При этом отравлении симптомы развиваются довольно стремительно и неожиданно, а проявляются они только спустя 6-8 часов после приёма этих грибов.
Довольно странно, что в наше время ещё кто-то может умудриться съесть мухомор, но такие случаи фиксируются в наших больницах.
При таком отравлении поражается головной мозг и это добавляется к тому, что диаметр зрачков у отравившегося будет изменяться, могут начаться конвульсии и спазмы. Больной может находиться либо в состоянии апатии, либо в очень возбуждённом состоянии.
Также может наблюдаться сильное слюноотделение и потливость. Пострадавшего будет часто рвать и могут начаться галлюцинации.
ЭТО НАДО ЗНАТЬ! Если у пациента высокая температура: это значит, что отравление бактериальное, а не токсичное, что в свою очередь уже неплохо и лечится оно гораздо проще.
Ты должен знать все перечисленные признаки грибного отравления, с этими знаниями ты сможешь определить какие процессы происходят в организме. Только в этом случае у тебя получится вовремя оказать первую помощь отравившемуся.
Первая помощь при отравлении грибами
Первая помощь при отравлении грибами
От того насколько грамотно и слаженно ты будешь действовать в этот момент, будет зависеть человеческая жизнь. Главные аспекты при первой помощи при грибном отравлении заключаются в следующем.
- Не поддавайтесь панике.
- Срочно вызывайте «Скорую помощь».
- Отравившегося нужно укутать в пледы и одеяла. Так как гельвелловая кислота при высоких температурах испаряется можно спасти пострадавшего.
- Пока больной находится в сознании, попытайся узнать, какие именно грибы он ел. С помощью этой информации врачи смогут более точно назначить лечение.
- Если у пострадавшего нет рвоты, значит её нужно вызвать искусственно. Нужно растворить столовую ложку соли в стакане тёплой воды и дать его больному. Но если под руками ничего нет, то нужно поить пострадавшего прохладной водой и давить на основание языка после каждого глотка.
- Необходимо дать больному 6-7 таблеток активированного угля.
- Можно напоить его горячим чаем или кофе.
- По-хорошему больному нужно прочистить кишечник, но если клизмы под рукой не найдётся — дайте слабительное (столовая ложка касторового масла как раз подойдёт)
- Не нужно давать отравившемуся алкоголь или кислые продукты. Они только помогают яду быстрее впитаться в организм.
Если при отравлении грибами ты используешь эти советы, то поможешь отравившемуся дождаться приезда скорой, и тем самым спасешь ему жизнь. После этого им займутся врачи. Они поставят диагноз и назначат лечение. Тебе интересно в чём оно заключается?
Лечение при грибном отравлении
Лечение при грибном отравлении
В современной медицине оказывают качественную и оперативную помощь тем, кто отравился ядовитыми грибами.
Разумеется, в большинстве случаев всё зависит от времени: сколько его прошло с того момента как был употреблён гриб, вовремя ли была оказана первая помощь и от силы и количества яда, которое попало в организм. Как правило, при лечении грибного отравления назначают следующее.
- Если отравление произошло из-за мухомора, доктор поставит инъекцию атропина — это довольно сильное противоядие. Эти инъекции нужно ставить каждые пол часа. От спазма бронхов помогут изадрин и эуфилин. Чтобы простимулировать нервную систему чаще всего назначают кофеин.
- Назначают капельницы: полиглюкин, солевой инфузип и раствор хлорида натрия.
- Норадреналин или мезатон назначают, чтобы поднять давление.
- Гидрокортизон поможет печени.
- Также врачи могут назначать антибиотики.
К сожалению, не всегда медицина может справиться с грибным отравлением, и это приводит к летальному исходу. Как же следует избегать отравления грибами? Ты должен быть уверен в том, что находится в твоей тарелке. Не стоит полагаться на русское «авось».
Ели нет полной уверенности, что ты берёшь именно тот гриб, который считаешь — не бери его и отговори других. Прежде чем идти за грибами нужно изучить всю информацию о грибах, иначе, если ошибиться, последствия могут быть достаточно печальные.
Помимо этого, отправляясь за грибами в лес, следует знать меры безопасности в экстренных ситуациях.
Отравление грибами: как избежать?
Отравление грибами: как избежать?
Чтобы не допустить таких страшных последствий, как отравление ложными или ядовитыми грибами, следует соблюдать несколько простых правил:не бери с собой в лес маленького ребёнка, а если так получилось, ни на секунду не оставляй его без присмотра;
- собирай только те грибы, в которых наверняка уверен;
- не бери испорченные на вид — они болезненные;
- выучи все ядовитые грибы, которые могут быть в твоей местности;
- не собирай их в промзоне или возле дорог;
- не нужно пробовать незнакомые грибы на вкус;
- никогда не храни грибы в пакетах: в реакции с целлофаном они выделют вещества, которые очень токсичны и опасны для здоровья;
- будет лучше, если обрабатывать грибы сразу после того, как их собрали.
Если ты не хочешь получить отравления грибами — просто соблюдай эти несложные меры предосторожности, ведь отравление может привести к плачевным событиям.
Запомни: лучше избежать болезни, чем потом лечить её. Если ты будешь придерживаться этих довольно простых правил, получится и прогулкой по лесу насладиться и грибочками побаловаться любимыми грибочками.
Но не забудь — их нужно ещё правильно приготовить.
Источник: http://sovety-dlja-vseh.ru/otravleniye-gribami/
Отравление грибами
Далеко не все люди, решившие собирать грибы, хорошо ориентируются в их разновидностях. Это приводит к случайному употреблению ядовитых грибов. Возникающее после этого отравление относится к самым тяжёлым пищевым интоксикациям, способным привести к смертельному исходу.
Давайте выясним в этой статье какие виды грибов являются ядовитыми, как проявляются отравления ими, какую оказать первую помощь пострадавшему человеку, а также узнаем о профилактических мерах, предупреждающих интоксикацию.
Виды ядовитых грибов
Отравления грибами по МКБ-10 имеют код Т62.0.
Только 400 видов из существующих более 3 тысяч разновидностей шляпочных грибов — съедобные. Остальные представляют опасность. Постоянно ядовитыми являются несколько видов из них, другие становятся ядовитыми при определённых условиях: употребление в сыром виде, совместное употребление с алкоголем и так далее.
Злейшие враги людей — бледная поганка и её «родственницы» — весенняя и белая. Они — смертельно ядовитые: даже четвертинка шляпки может стать причиной смерти взрослого человека. Яд бледной поганки (аманитин) не разрушается ни под действием температуры, ни при сушке.
Среди лепиотов, которые можно перепутать с грибами-зонтиками, есть смертельно ядовитые разновидности. Все 100 разновидностей волоконниц — ядовиты. Ещё больше, чем в мухоморе, яда мускарина содержит говорушка беловатая.
Паутинник плюшевый и красивейший — смертельно ядовитые, опасные ещё и тем, что проявления интоксикации появляются спустя 2–3 недель после их употребления.
Самые тяжёлые отравления, кроме бледной поганки и мухомора, вызывают следующие грибы:
- сатанинский;
- партерный;
- ложные опята;
- свинушка;
- вонючий гриб.
При неправильной обработке груздей, строчков, сморчков, волнушек — также может возникнуть интоксикация.
Симптомы при отравлении грибами
Признаки отравления грибами через сколько они наступают? В среднем симптомы появляются спустя 1–2 часа после употребления.
Этот период благополучия в зависимости от вида съеденных грибов, вида их обработки, употребления алкоголя, массы тела, возраста, дозы полученного токсина может сокращаться до 30 минут или удлиняться до 6–7 часов (бледная поганка) или даже до 2–3 недель (паутинник и лепиота).
Симптомы отравления грибами имеют сходство с признаками других пищевых интоксикаций: для всех них характерны:
- понос;
- рвота;
- боли в животе.
Но есть и различия в клинике отравлений в зависимости от вида и дозы ядовитых грибов. Разберём наиболее часто встречающиеся отравления.
- Бледная поганка вызовет боль в мышцах, животе, тошноту, рвоту, обильный жидкий холероподобный (часто кровавый) стул до 25 раз за сутки. Рвотные массы напоминают кофейную гущу. Быстро появляются судороги, дыхательная и сердечно-сосудистая недостаточность, желтуха, почечная недостаточность, кома.
- Отравление красными мухоморами и говорушками развивается быстро — спустя 0,5–2 часа. Помимо общих для всех отравлений признаков появляются ещё дополнительные: повышенное слюноотделение, слезотечение, усиленное потоотделение, сужение зрачка, выраженная судорога бронхов и одышка, замедление сердцебиений и снижение давления, судороги, нарушение сознания (галлюцинации, бред, кома).
- Для отравления пантерным мухомором характерны, наоборот: сухость слизистых и кожи, учащение пульса, расширение зрачка.
- Сморчки и строчки, помимо общих симптомов, вызывают судороги, разрушение эритроцитов в крови (гемолиз), токсическое поражение печени (увеличение её в размерах, желтушность), увеличение селезёнки, поражение почек и потерю сознания.
Детский организм более чувствительный к действию токсинов, поэтому симптомы при отравлении грибами у детей появляются быстрее, отравления протекают тяжелее.
Особую опасность отравления грибами представляют при беременности, так как яды могут проникать через плаценту и оказывать действие на ребёнка. Возникает угроза выкидыша.
Женщину беспокоят головные боли, отсутствие аппетита, тошнота, головокружение, рвота и понос. Потеря жидкости со стулом и рвотой может привести к обезвоживанию, потере минералов и витаминов, так необходимых маме и плоду.
Возможны учащение пульса, снижение давления, обморочное состояние.
Первая помощь при отравлении грибами
При появлении первых признаков отравления следует вызвать без промедления «скорую помощь». Остатки продукта надо отложить для последующего исследования, что поможет определить вид яда и назначить правильное лечение. До приезда врача необходимо начать оказание помощи пострадавшему.
Первая помощь при отравлении грибами состоит из следующих мероприятий.
- Промыть желудок, используя для этого не менее 1,5 л воды. Спровоцировать рвоту можно путём нажатия ложкой на корень языка. У беременных вызывать рвоту не следует.
- При отсутствии поноса дать 1 столовую ложку вазелинового или касторового масла.
- Дать принять любой из сорбентов («Активированный уголь», «Полисорб МП» и другие).
- Обеспечить обильное питье: минеральная (без газа) вода, чёрный крепкий чай.
- Пострадавшего уложить в кровать. К ногам положить тёплую грелку.
Лечение в стационаре
При отравлении грибами лечение проводится в стационаре — в отделении токсикологии.
- Желудок промывают через зонд.
- Назначают: солевое слабительное, внутривенное введение растворов и форсированный диурез (мочевыделение).
- В первые сутки проводится гемосорбция — удаление токсинов из крови путём пропускания её через сорбенты.
Назначают лечение сердечно-сосудистой и почечной недостаточности.
При отравлении мухомором красным и говорушками вводится антидот — «Атропин» в индивидуально подобранных дозах.
Профилактика отравлений грибами
Как же не отравиться грибами? Для этого необходимо строгое соблюдение определённых правил.
- Следует брать только известные грибы. При малейшем сомнении гриб надо выбрасывать, не допуская совместного его пребывания с уже собранной партией.
- воздействие температуры на грибы
Нельзя собирать старые, червивые грибы.
- Не пробовать их сырыми на вкус.
- Внимательно осматривать каждый гриб, обращая внимание на цвет шляпки, губки, наличие и цвет пластинок, на ножку и наличие кольца на ней.
- Собирать нужно в корзину, а не в пакет.
- Нельзя собирать у дорог и предприятий, в радиационной зоне.
- Долго не хранить, готовить сразу же.
- Любые грибы перед приготовлением обязательно отваривать и отвар выливать.
- Не готовить в домашних условиях грибные консервы.
- В лесу не оставлять детей без присмотра.
Последствия отравления грибами
Последствия при отравлении грибами, особенно без лечения, очень серьёзные.
- При отравлении бледной поганкой смерть наступает в 40–90% случаев.
- При отравлении мухомором и говорушками при запоздалой помощи — смертность до 50%.
- При тяжёлых отравлениях разрушаются и перестают функционировать печень и почки, что требует пересадки этих органов или приводит к смерти.
Основная причина отравлений грибами — незнание их отличительных признаков, пренебрежение правилами профилактики и беспечность. Грибные яды, поражая все системы органов, могут привести к смерти за 2–3 суток.
Неумение в оказании 1-й помощи при отравлении, промедление лишь на 1–2 дня с обращением к врачу — часто являются причиной смерти пострадавшего.
Организм самостоятельно не в состоянии нейтрализовать грибные яды. Только своевременное полноценное лечение даёт шанс на спасение пациента.
Источник: http://otravleniya.net/pishhevye-otravleniya/otravlenie-gribami-simptomy-lechenie-profilaktika.html
Первая помощь при отравлении грибами
Осень – это райская пора для любителей погулять по лесу и насобирать грибов.
Ежегодно сотни профессиональных грибников, не говоря уже о любителях, массово выезжают за город с целью насобирать подосиновиков, лисичек, груздей и других грибов.
Медики же данный период считают менее романтичным, поскольку ежегодно им приходится справляться с массовыми отравления после употребления дикорастущих грибов.
Почему возникает отравление даже при употреблении в пищу съедобных грибов
Даже грибники со стажем, которые способны без труда отличить волнушку от бледной поганки, могут пострадать от собственного «сбора». Мало быть уверенным на сто процентов в том, что сорванный гриб не является ядовитым.
Грибам свойственно впитывать все из окружающей среды, подобно губкам, поэтому вредные вещества, которые скапливаются в тканях гриба, могут стать причиной отравления. Даже при тихой охоте в экологически благополучном районе невозможно быть уверенным в отсутствии поблизости какого-либо нелегального производства.
Также нельзя с уверенностью утверждать о том, что почва, на которой растет гриб, не была «обогащена» вредными выбросами (выбросы в водоем стоков, последствия разлитых химических веществ).
Также любые растущие в дикой природе грибы требуют длительной обработки, поскольку грибные блюда усваиваются и перевариваются организмом дольше. Поскольку получить пищевое расстройство можно просто, переев грибных блюд.
Ежегодно множество телепередач, брошюр и статей призывают людей внимательно собирать грибы и правильно их обрабатывать. Однако в большинстве случаев эти рекомендации игнорируются и ведут прямиком в палату интенсивной терапии.
Поэтому нужно более подробно остановиться на симптомах отравления и оказании первой помощи в таких случаях.
Признаки отравления грибами
Первые симптомы отравления грибами могут возникнуть спустя 3-6 часов, а иногда и на третьи сутки после употребления в пищу грибов. Все начинается с расстройства желудка: боли в животе, тошнота, рвота, понос.
Затем признаки могут исчезнуть, пациент успокаивается на фоне мнимого облегчения. Это и является ключевой ошибкой при грибных отравлениях, поскольку задача номер один – это в кратчайшие сроки вывести из организма токсины.
Если после употребления грибов возникло небольшое расстройство пищеварения – нужно немедленно обратиться к врачу.
При отсутствии помощи у пациента могут возникать:
- понос (диарея) вплоть до 25 раз в течение суток;
- неукротимая рвота;
- желтушность глазных склер и кожи;
- тяжесть и боль в правом подреберье;
- потеря сознания, галлюцинации, заторможенность.
Первая помощь в случае отравления грибами
До приезда скорой нужно:
- Выполнить промывание желудка. Нужно заставить больного выпить около одного-полутора литров очищенной или кипяченой воды, также в воду можно добавить перманганата калия (однако не более 5 кристаллов, до достижения бледно-розового цвета раствора).
- Вызвать рвоту путем надавливания на корень языка с помощью пальцев.
- Дать больному сорбент (требуются большие дозы: от 0,5 до 1 грамма на килограмм массы тела, взрослому – около 20-60 грамм).
- При отсутствии у больного диареи можно дать принять слабительное (из расчета на килограмм массы тела – 1-2 грамма препарата, дозу можно разделить на 2-3 приема).
- Не стоит оставлять пострадавшего без присмотра, поскольку велика вероятность удушья рвотными массами (лучше сразу повернуть голову на бок, если пострадавший в бессознательном состоянии).
Бригада специалистов должна доставить пострадавшего в токсикологическое отделение, где и продолжится оказание квалифицированной медицинской помощи.
Медики категорически против употребления грибов детьми, поскольку в детском возрасте функция выведения продуктов распада грибов и токсинов существенно ниже, чем у взрослого человека, соответственно меньше шансы на спасение такого пациента. Нужно помнить, что терапия отравления грибами весьма дорогостоящая, и даже в случае отведения угрозы для жизни реабилитация после такого отравления длительная, при этом высока вероятность пожизненных последствий.
Источник: http://doctoroff.ru/pervaya-pomoshch-pri-otravlenii-gribami
Отравление грибами: симптомы и оказание первой помощи
Отравление грибами – явление нередкое и составляет примерно 4% всех отравлений. Происходит это из-за употребления несъедобных или неправильно приготовленных условно съедобных видов грибов. Отравлению больше подвержены дети, так как их организм еще не способен быстро выводить токсины.
Какие бывают грибы
Около трех тысяч видов грибов могут быть ядовитыми. Некоторые из них приобретают вредные, токсические свойства при определенных обстоятельствах. К условно съедобным видам грибов относятся те, которые необходимо подвергать предварительной обработке. При соблюдении необходимых требований отравление этими грибами происходит крайне редко.
Съедобные и ядовитые грибы
Все виды грибов могут храниться вне холодильника не более суток. При нарушении условий хранения даже безобидные лисички могут нанести организму непоправимый вред.
Симптомы
Симптомы отравления грибами проявляются достаточно быстро: обычно человек ощущает недомогание спустя несколько часов после употребления блюда.
У людей, столкнувшихся с ядовитыми грибами, возникает рвота, появляются сильные боли в области пищеварительных органов. При употреблении в пищу бледной поганки у человека появляются мышечные боли, стул становится жидким и частым. Нередко возникают судороги, нарушается работа пищеварительных органов, почек.
При употреблении красного мухомора первые признаки отравления появляются через 30-120 минут. У больного наблюдается повышенное потоотделение, нередко возникает одышка, сознание становится спутанным, биение сердца замедляется, артериальное давление понижается.
Сморчок и строчка вызывают судорогу, изменение структуры печени. У человека нарушается функция почек, он может потерять сознание. Поэтому первая медицинская помощь при отравлении такими грибами должна быть оказана быстро.
Первая помощь при отравлении грибами
Все действия в такой ситуации должны быть хорошо продуманными. Отравление ядовитыми грибами успешно лечится в токсикологическом отделении стационара. При этом очень важно быстро определить разновидность яда, поэтому небольшой кусочек продукта надо отложить для проведения специального исследования: это ускорит процесс выздоровления.
До приезда специалистов пострадавшему необходимо оказать первую помощь в домашних условиях:
- Надо сделать промывание желудка. Для этого следует использовать большое количество воды. Полезен слабый раствор марганцовки;
- Можно вызвать у человека рвотный рефлекс. Если больной без сознания, от этого способа первой помощи следует отказаться: рвотные массы могут попасть в область дыхательных путей;
- Необходимо очищение организма от вредных веществ: можно сделать клизму, принять препараты, выводящие из организма токсические вещества. Отличным эффектом обладает активированный уголь. Его надо принимать по определенной схеме: 1 таблетка на кг веса;
- Если у больного отсутствует диарея, можно дать ему 10 мл касторового или вазелинового масла;
- Отравление грибами часто вызывает сильную сладость: пострадавшему необходим постельный режим;
- Следует пить много жидкости.
Лечение
При отравлении грибами оказываются следующие методы терапии:
- Желудок пострадавшего промывается при помощи зонда;
- При отравлении грибами назначаются слабительные;
- В течение первых суток после использования в пищу токсичного продукта проводят гемосорбцию (очищение крови от токсичных веществ);
- Если у человека наблюдаются нарушения функции почек, ему назначают соответствующее лечение.
При интоксикации, вызванной употреблением красного мухомора, делают инъекции Атропина.
Если недомогание сопровождается бронхиальным спазмом, назначают Эуфиллин. Повысить артериальное давление можно Мезатоном, при поражении печени назначают Гидрокортизон.
В процессе лечения нельзя употреблять алкогольные напитки, принимать препараты, имеющие противорвотное и обезболивающее действие.
Видео по теме
Источник: https://VashOrganism.ru/otravlenie-gribami/
Что делать при отравлении грибами
Просмотрено: 15070
Ядовитые грибы занимают первое место среди всех отравлений, который происходит от растительных ядов. Количество пострадавших и жертв резко возрастает в «грибной период», а именно май-ноябрь. В указанный период времени могут случиться очень тяжелые и серьезные отравления грибами, половина которых завершается летальным исходом.
Они делятся на три группы по токсическому воздействию:
- Высокое содержание токсинов. Их яды оказывают губительное влияние на функционирование внутренних органов, а именно: бледная поганка, мухомор.
- Ядовитые, поражающие НС: волокнница, говорушка.
- Поражают ЖКТ, а именно: млечник, ложные опята, ложная лисичка.
Причини отравления
Отравление грибами в домашних условиях происходит по нескольким причинам:
- неправильное хранение;
- нарушена термическая обработка;
- не доготовленные;
- неблагоприятное место сбора (вдоль шоссе, возле заводов и химических предприятий, возле свалки);
- ядовитый, непригоден в пищу;
- поврежден различными паразитами;
- совмещение с алкоголем определенных разновидностей;
- чрезмерное злоупотребление.
Самые распространенные вредные грибы:
- разновидности мухомора;
- поганка бледная;
- строчки, сморчки и говорушки.
Признаки отравления грибами:
- тошнота, сильная рвота;
- понос, кишечное расстройство;
- колики;
- повышенная температура.
Виды отравлений
Когда есть подозрение на отравление грибами, симптомы и признаки могут быть абсолютно разными. Это зависит от разновидности грибов.
Бледная поганка
Бледная поганка способна поражать следующие органы: сердце, почки и печень. Затрагивает нервную систему и головной мозг. Проявляется отравление грибами через шесть – тридцать шесть часов, после того, как вы применяли их в пищу. Можно выделить три главных и самых основных периода:
- период без симптомов – сильная головная и мышечная боль;
- поражение желудка и кишечника. Симптомы следующие: сильная рвота и тошнота, колики и метеоризм, кровавый понос до тридцати раз в сутки, беспокойство;
- происходит поражение всех внутренних органов примерно на вторые или третьи сутки, а именно: отсутствует мочеотделение, печень значительно увеличивается в размерах, возникает желтуха в результате наступает кома.
Сморчки и строчки
Сморчки и строчки – оказывают разрушающий эффект на эритроциты, а также поражают почки, печень. Симптоматика отравления грибами наблюдаются через семь-десять часов после того, как вы их поели. Пострадавший человек испытывает следующие ужасные процессы в организме:
- острый живот;
- тошнота и рвота;
- моча имеет красный цвет;
- желтуха;
- колики в почках.
Мухомор
Разновидности мухомора: красный, порфировый, поганковидный, пантерный. Вследствие чего поражается нервная система. Первые признаки отравления грибами такого рода проявляется мгновенно от тридцати минут до шести часов, после приема в пищу. Характерные признаки:
- красный мухомор – тошнота и рвота, влажный кашель и слизь, расположенная в бронхах, избыточное слюноотделение, болезненный живот, понос, узкие зрачки;
- поганковидный и порфировый – резкое повышение артериального давления, сильная рвота, чрезмерное выделение слюны, нарушается координация в пространстве и времени;
- пантерный мухомор – тошнота, учащается сердцебиение, расширяются зрачки, головокружение.
Основные грибы, способные стать причиной мучительного отравления – грузди, паутинник, волнушки, ложные опята, желтокожий шампиньон, недоваренные млечники и опята осенние.
Все признаки начинают постепенно проявляться через несколько часов: боли в животе, рвота, сильная тошнота, обморок, жажда.
Теперь вы знаете, что симптомы при отравлении грибами достаточно опасны для жизни человека, и через сколько они наступают.
При возникновении любых симптомов советуем обратиться за медицинской помощью. Если ваше самочувствие ухудшается вызывайте скорую помощь без промедления. Преимущества обращения к специалисту:
- Правильно и грамотно определить общую картину пострадавшего, сможет только врач.
- Адекватное и правильное лечение осуществляется в больнице.
- Если у человека отравление бледной поганкой, то необходимо срочное, интенсивное и комплексное медикаментозное лечение, а также наблюдение лечащего врача.
- Если вовремя начать квалифицированное лечение, то можно избежать тяжелых последствий и снизить риск смерти.
Как оказать первую помощь
Оказание первой помощи пострадавшему должно происходить строго по инструкции. Лечение в домашних условиях, до приезда скорой помощи должно быть следующим:
1. Для начала необходимо вызвать рвоту. В этом вам смогут помочь надежные и проверенные способы:
- при помощи двух пальцев или обычной ложки, можете сильно нажать на корень языка;
- 1% раствор апоморфина, сироп рвотного корня.
Вызвать рвоту необходимо для того, чтобы остановить воздействие и всасывание в кровь ядов, токсических веществ. Подобный метод запрещен детям до пяти лет, а также тем лицам, у которых крайне тяжелое состояние.
2. Второй этап – промывание желудка. Больной должен выпить огромное количество теплой кипяченой водички, минимум два литра. Затем необходимо вызвать рвоту. Если есть возможность, то желательно осуществить промывание с использованием зонда. Это специальная трубка, изготовленная из резины. Процедура: введите в желудок один конец, а в другой вливайте специальную жидкость с марганцем.
3. Очищение кишечника. Сделайте специальную клизму больному, а также дайте хорошее слабительное средство. Очень хорошими солевыми слабительными, которые будут уместны в подобном случае, являются карловарская и гауберовая соли. Что касается клизмы, то берется около двух литров теплой воды. Затем выпить белый уголь, полисорб, энтеросгель.
4. Уменьшить дискомфорт и болезненные ощущения. Для этого необходимо принять такие медикаменты:
Затем положите пациента на живот, а на ноги желательно приложить грелки, для оттока крови.
5. Много жидкости. Необходимо выпивать больше различной жидкости до восьми раз в день. Для этого отлично подойдет: лимонная вода, холодный чай, желательно крепкий, отвар из рябины или шиповника.
6. Капельница. Эффективные растворы, которые связывают токсические вещества и выводят через почки:
- гемодез 6%;
- глюконеодез;
- неогемодез.
Теперь вы знаете о том, каким образом оказывается первая помощь больным, которые отравились грибами.
Отравление детей
Считается, что это очень опасная разновидность отравления у деток, приводящая к летальному исходу за короткий промежуток времени. Помощь должна быть оказана представителями скорой помощи, а продолжиться в стационаре под строгим наблюдением лечащего врача. Основными симптомами являются: слабость, частая и болезненная диарея, боли в животике, сонливость, потемнение в глазах.
Через некоторое количество времени начинаются судороги, может исчезнуть голос, а также нарушиться сознание и обморок. Затем постепенно желтеет кожный покров, моча темнеет или отсутствует совсем.
Для этого существует специальный последовательный алгоритм:
- вызовите неотложку;
- если ребенок находится в сознании – промойте желудок;
- вызовите рвоту;
- дайте ребенку смекту или активированный уголь;
- сделайте клизму.
Если у вашего ребенка произошло отравление грибами – ему необходима медицинская оценка его состояния каждый час. Лечение должно происходить под наблюдением врача и медицинских сестер.
Если лечение закончилось удачно, малыш пошел на поправку, ему предстоит соблюдение диеты в течение шести месяцев:
- исключить соль;
- забыть о копченном, жареном, пряном, остром;
- запрещаются свежие ягоды, овощи, фрукты.
Чем кормить
- отварное мясо в маленьких количествах;
- любая каша, кроме пшенки и перловки;
- жидкие овощные супчики без какой-либо поджарки;
- пюре из картофеля.
Теперь вы знаете, что делать при отравлении грибами.
Диагностика отравления
Диагностика отравления у взрослых и детей, для качественного лечения. Принцип постановки диагноза основан на последовательности определенных действий:
- осмотр пациента;
- оценка собранных анализов;
- определение главных признаков отравления;
- проведение лабораторных исследований;
- определение наличия токсических веществ в моче и крови;
- если случается летальный исход, то проводится судебная экспертиза.
Профилактические меры
- Не трогайте руками незнакомые грибы, так как они могут быть ядовитыми.
- Если вы отправляетесь за грибами, то вы должны помнить тот факт, что собирать можно знакомые вам грибы.
Не экспериментируйте! Обращайте особое внимание на их запах, форму, структуру и цвет.
- Нельзя собирать грибы, которые растут возле шоссе, вблизи различных шахт, комбинатов и заводов, неблагоприятных мест.
Они способны вызвать ужасное отравление, вплоть до летального исхода.
- Отравление вызывают старые или перезрелые грибы. Они имеют дряблую и мягкую шляпку. Поэтому даже самый съедобный гриб может быть опасным.
- Соблюдайте правильную термическую обработку в процессе приготовления.
Если вы заметили признаки отравления, необходимо обратиться за медицинской помощью. Будьте предельно аккуратны!
Источник: https://otravlenym.ru/pervaja-pomoshh-pri-otravleniyah/gribami.html