Как помогает мед при пищевом отравлении
Мед является богатым источником биологически активных, полезных и питательных веществ, которых в составе насчитывается около 30. В отличие от медикаментозных препаратов является полностью натуральным комплексом, обладающим высокими терапевтическими свойствами.
Немногим известно о том, что мед с давних времен используется в качестве восстанавливающего, абсорбирующего средства. Вода или травяной чай с добавлением всего 1 ч. л. средства является настоящим целебным напитком.
Польза от меда при интоксикации
Когда происходит отравление организма, крайне важно поддерживать углеводный баланс. Причиной его нарушения являются энергетические потери, связанные с отсутствием питания и тратой сил на рвоту, лихорадку и пр. Вместе с тем поступление большого количества сахарозы в такие моменты может только усугубить состояние.
Поэтому натуральный мед — это универсальный вариант для поддержания достаточного уровня энергии. Он содержит ценные сахара (виноградный, плодовый) природного происхождения, которые легко усваиваются организмом.
Лучше всего для применения при отравлениях подходит акациевый мед.
Благодаря использованию этого природного продукта восполняется дефицит полезных веществ, возникающий вследствие рвоты, диареи, повышенной потливости. Кроме того, происходит восстановление микрофлоры кишечника.
Когда следует принимать мед при отравлениях?
Попадание в организм отравляющих веществ активизирует защитный механизм, в результате чего происходит самоочищение в виде рвоты, усиленного выделения пота и расстройства стула. Принимать мед целесообразно после устранения патологических симптомов.
Как правило, ни одно отравление не проходит без приема сорбентов. Действие препаратов этой группы начинается примерно через четверть часа после принятия. После данного этапа можно начать прием меда небольшими дозами, чтобы не спровоцировать рвотные позывы.
Когда состояние окончательно нормализуется, следует продолжать применение меда с учетом суточной нормы, которая для взрослого человека составляет примерно 60 – 100 г. Максимально допустимое суточное количество для ребенка — 30 – 40 г, разделенных на несколько приемов.
Рецепты с медом при пищевых отравлениях
Для восстановления водного баланса рекомендуется обильное питье. Полезно выпить свежезаваренный чай с добавлением 1 ч. л. меда после того, как температура жидкости снизится до 50 – 60 градусов. Горячий напиток может оказать раздражающее воздействие на слизистую желудка, а также уменьшить полезные свойства меда.
Медовые лекарства готовятся по следующим рецептам:
- Запечь яблоки в кожуре (перед тем, как поставить в духовку, сделать несколько проколов). Время приготовления – 15-20 минут при температуре 180 градусов. Перед употреблением очистить от кожуры, полить медом.
- Измельчить зелень укропа. Вылить в емкость стакан воды и поставить на огонь. После закипания добавить по 1 ч. л. укропа, меда. Прикрыть крышкой, томить около 15 минут. Употреблять по полстакана каждые 3 – 4 часа.
- Медовый напиток с пряностями. В стакан чистой воды комнатной температуры добавить щепотку корицы, несколько свежих листов мяты, 1 ч. л. меда. Размешать. Выпить мелкими глотками.
Для приготовления природного рвотного стимулятора понадобится:
- 2 л воды;
- корица;
- корень имбиря;
- 1 ст. л. сока лимона;
- 1 ст. л. меда.
Воду подогреть до 40 градусов, добавить все ингредиенты, тщательно размешать. Выпить раствор большими глотками. Если рвотные позывы не появятся, спровоцировать рвоту нажатием пальца на основание языка.
Как действует мед при отравлении
Когда организм борется с вредным воздействием токсических соединений, происходит:
- потеря питательных веществ, нарушение ферментативной деятельности пищеварительных органов;
- раздражается слизистая оболочка, возможно развитие воспалительных процессов (в частности, в луковице двенадцатиперстной кишки);
- возникает дисбаланс кишечной микрофлоры.
В натуральном пчелином продукте содержится весь перечень полезных веществ, необходимых для полноценного восстановления. Но, несмотря на огромную пользу меда, применение его целесообразно только при пищевых интоксикациях, и только дозированно.
Если человек пострадал от сильнодействующих ядов, средств бытовой химии, отравляющих растений, инсектицидов, то сначала необходимо полностью нейтрализовать негативные последствия подобного происшествия. И только после основного лечения, с разрешения врача употреблять в пищу мед. Самолечение в данном случае может только навредить и усугубить состояние.
Мед оказывает плодотворное влияние на работу внутренних органов и систем при отравлениях, вызванных:
- употреблением некачественных, испорченных продуктов питания;
- случайным или намеренным поеданием ядовитых ягод, растений;
- грибами;
- болезнетворными бактериями;
- попаданием в ЖКТ нитритов, нитратов.
Благодаря достаточно высокому содержанию калия мед эффективно используется при лечении алкогольной интоксикации. Содержащаяся в продукте природная сахароза облегчает проявления похмельного синдрома. Антиоксиданты защищают организм от действия свободных радикалов, предотвращают окислительные процессы, повреждающие структуру клеток.
В составе меда присутствуют и ферменты, способствующие нормализации процесса пищеварения. Продукт пчеловодства является мощным природным антисептиком, поэтому эффективно подавляет рост патогенных бактерий, способствует скорейшему заживлению повреждений.
Противопоказания к применению
Каким бы полезным ни был мед, не стоит забывать, что употребление его в больших количествах может нанести вред здоровью. Кроме того, следует учитывать наличие противопоказаний:
- склонность или наличие аллергических реакций на цветение (пыльцу растений);
- предрасположенность или наличие ожирения;
- сахарный диабет первого типа;
- детский возраст до 2 лет;
- нарушение зубной эмали.
С осторожностью следует принимать мед людям, страдающим:
- сахарным диабетом второго типа;
- астмой, эпилепсией;
- гастритом в стадии обострения;
- панкреатитом;
- обострением желчнокаменной, мочекаменной болезни.
Мед, подверженный длительной термической обработке, не только теряет свои лечебные свойства, но и становится в некоторой степени вредным. Для получения максимальной пользы лучше использовать продукт в чистом, необработанном виде.
Заключение
Природа создала уникальное средство, которое при грамотном применении может излечить от многих заболеваний. Мед можно дозированно принимать при пищевом отравлении.
Это позволит быстрее восстановить организм, уменьшив вероятность серьезных последствий пищевой интоксикации, а также нормализовать работу пострадавших органов.
Чтобы не нанести вреда здоровью, следует помнить о противопоказаниях и не употреблять продукт пчеловодства при их наличии. Также важно соблюдать рекомендуемую дозу.
Источник: https://NeOtravis.ru/vidy/pishhevye/primenenie-meda-pri-pischevom-otravlenii.html
Мед при отравлении
Практически все продукты пчеловодства широко применяются в лечении целого ряда заболеваний. Еще в древности медом, произведенным дикими пчелами, лечили простуды и лихорадку, различного рода сыпь и также применяли при борьбе с отравлениями. Обо всех за и против лечения с помощью этого продукта различных видов интоксикации поговорим подробнее.
Во время отравления организма народные методы борьбы с ним гораздо эффективнее действуют, нежели аптечные лекарства. Ведь народ давно замечал и накапливал опытным путем знания о пользе природных материалов, в том числе и меде.
Какой прок от меда для организма
При детальном рассмотрении меда и его состава, становится понятна его польза для человека в целом.
Он положительно влияет на работу многих внутренних органов, стимулирует повышение иммунитета, отлично восполняет энергозатраты организма и оказывает омолаживающий эффект на все клетки организма.
В наборе этого продукта содержатся необходимые органические кислоты, хлор, цинк, бор и другие важные, для хорошей и стабильной работы организма, составляющие. Не зря мед считают эдакой полезной таблицей Менделеева, которую можно кушать хоть каждый день.
Токсины, попав в организм, вызывают реакции, характерные для отравления. На этот процесс человек затрачивает уйму сил, а мед превосходно восполняет упадок энергии и стабилизирует упавшие показатели важных элементов, выведенных диареей и рвотными позывами.
В каких случаях эффективен прием меда
Практически при всех видах отравлений фиксируются одинаковые симптомы, тошнота и рвота, сильное потоотделение и диарея. Это объясняется тем, что организм в авральном порядке спешит избавиться от токсинов и старается всяческими методами их вывести. Это значит, что употреблять в пищу мед не имеет смысла до полного очищения организма от накопленных ядов, он просто не успеет усвоиться.
Одной из первичных мер оказания помощи при любом отравлении есть прием внутрь подходящего абсорбирующего препарата, который направлен на выведение токсинов из организма и облегчение состояния больного до приезда квалифицированной помощи. Лекарственное средство начинает действовать уже через 15 минут после приема и в этот момент можно начать есть мед, но в небольшом количестве, чтобы еще больше не навредить, спровоцировав аллергическую реакцию.
Медовые лекарства при различных интоксикациях
Во время пищевого отравления следует исключить из рациона питания тяжелые для переваривания продукты, а мед относится именно к этой категории пищи.
Но, как отмечают медики, мед успешно усваивается организмом в малых дозах, даже являясь тяжелым продуктом.
При попадании его в кишечник, происходит наполнение последнего необходимыми бактериями, потерянными при интоксикации, что благотворно сказывается на работе всего ЖКТ.
Мед + укроп отличное сочетание при отравлении. Отвары с добавлением медка очень полезны во время органических отравлений. Его следует пить вместо чая, который предпочитают рекомендовать врачи.
А приготовить медовый отвар вовсе несложно, необходимо в 200 мл воды растворить 1 ч.л. меда и 1 ч.л. рубленного укропа.
Полученную жидкость проварить в течении 15 минут и поить прохладным отваром больного по 100 мл каждые 3 часа.
Яблоки в меду. Отравление любого характера требует соблюдения определенной диеты, но мед в этот период возможно не только принимать внутрь с отварами, но также и кушать. Безвкусный отварной рис без соли, прописанного врачом, можно потреблять в пищу печеные яблоки с медом.
Они быстро восполнят затраты организма. Готовится блюдо очень просто, необходимо щедро смазать медом дольки яблока и запекать в духовке или микроволновой печи до мягкости.
Полученный десерт имеет приятный аромат и нежную консистенцию и, что важно, хорошо переваривается организмом.
Было отмечено многими медиками, что регулярно употребляя печеные яблоки с медом, люди становились менее восприимчивыми к различным видам органических отравлений. Это обусловлено хорошим иммунитетом, который укрепляется именно таким блюдом.
От болезненных укусов пчел отлично поможет мед. Важно помнить, что такой компресс особенно важен при спровоцированной аллергии на яд пчелы. Для этого немного меда растворяют в теплой воде и прикладывают у пораженному месту пропитанную жидкостью ткань.
Медовые напитки. Напиток, состоящий из меда, корицы и имбиря. прекрасно очищает отравленный организм от ядов. По желанию, в напиток можно добавить мяту.
Сам по себе мед редко когда сможет вызвать приступ рвоты, а смешав его с данными продуктами есть возможность добиться желаемого эффекта и давать его пить больному вместо аптечного средства.
Подогретое питье следует употреблять большими глотками, это спровоцирует рвотный позыв с последующим очищением желудка. Если же рвота не открылась, необходимо провести стимуляцию глотки пальцами.
Действие меда на человека во время отравления
Полезные свойства меда давно известны, а при отравлении данный продукт превосходно поддерживает человеческий организм, помогая как можно скорее ему выздороветь. Только принимать его можно не при всех интоксикациях. Наиболее эффективно работает при различных отравлениях продуктами питания низкого качества, и практически бесполезен при лечении отравлений синтетической природы.
Важно помнить, что при отравлении синтетикой или химией, необходимо срочно обратиться за квалифицированной помощью, не пытаясь самостоятельно бороться с поражением организма.
Все причины отравлений можно разбить на эдакие группы, чтобы понимать когда мед эффективен, а когда его принимать не стоит. Данный продукт пчеловодства, с понижением лечебного эффекта, действует во время отравления:
- продуктами питания низкого качества;
- испорченными ягодами;
- различными сортами грибов;
- протухшей или некачественной рыбой;
- микроорганизмами;
- нитратами.
Перед тем, как начать лечение народными методами, лучше всего получить консультацию специалиста и тем самым исключить вариант нанесения еще большего ущерба организму возможной аллергией. По медицинской статистике, на планете проживает не меньше 1% людей, страдающих индивидуальной непереносимостью продуктов пчеловодства, в том числе и меда.
Источник: https://www.otrav.ru/med-pri-otravlenii.html
Первая медицинская помощь при отравлении
Болезненное состояние, которое вызвано ядовитыми веществами, попавшими в организм, называется отравлением. Первая медицинская помощь при отравлении заключается в том, чтоб удалить как можно быстрее из организма ядовитые вещества. В наше время отравиться можно продуктами, отравляющими газами, химическими веществами и т. д.
Но большинство отравлений происходит из-за халатности людей, несоблюдения правил гигиены. Нужно взять за правило такую вещь, как мытье рук перед едой. На улице, в транспорте, дома – микробы находятся везде. Заразиться ими можно от немытой пищи, от животных и т. д. Всегда перед едой нужно мыть руки с мылом. Не обязательно специалистом может быть оказана первая помощь при отравлении.
С этой процедурой справится любой дееспособный человек.
Симптомы отравления
При отравлении симптомы могут начать проявляться не сразу. Они могут проявиться спустя несколько часов, а могут через сутки. Если человек употребил в пищу несвежий или немытый продукт, с содержанием вредных микробов, то через 6-8 часов могут появиться боли в животе.
Эти боли проявляются, в основном, в виде покалываний и резей. Интоксикация организма постепенно развивается. Она сопровождается болями, тошнотой и рвотой. Температура тела поднимается, стул становится водяной, появляется озноб, головокружение, налетом покрывается язык.
В некоторых случаях могут появиться судороги.
Как оказывается первая медицинская помощь
В первую очередь следует очистить желудок. Для этого разведите в литровой банке с водой немного марганцовки и дайте выпить пострадавшему. Вызовет рвоту нажатие пальцем на корень языка. Если больному давать обезболивающие и при этом не прочистить желудок, то могут возникнуть осложнения, например, сердечно-сосудистая недостаточность. Нужно вызвать скорую помощь.
После очищения желудка от содержимого следует очистить его от токсинов. Следует дать больному препараты-сорбенты. Эти препараты имеют натуральное происхождение. Одним из самых перспективных считается «Полисорб» – этот препарат основан на природном кремнии.
Он затормаживает развитие заболевания из-за выраженного эффекта детоксикации. Эти средства, которые очищают организм от токсинов, следует принимать в течение двух недель несколько раз в день. Организму эти препараты не наносят никакого вреда.
Это лечение нужно проводить с появлением первых признаков отравления, чтоб заболевание не перешло в хроническую стадию и не появилось осложнений в других органах.
После очищения желудка от опасных бактерий следует создать в организме полезную микрофлору. Для этого врач должен назначить специальные препараты.
Когда восстановились органы пищеварительной системы – не нужно есть все сразу, рекомендуется поддерживаться специальной диеты. Нельзя сразу засорять свой желудок, ведь он только восстановился. Аккуратно принимайте продукты, содержащие жиры.
На время откажитесь от жареной и копченой пищи, от специй. Включите в свое меню вареные рыбу и мясо. Питайтесь чаще, но понемногу.
Самое опасное пищевое отравление – это отравление грибами.
При интоксикации у человека появляются резкие боли в желудке, которые доходят до спазмы, не прекращающаяся рвота, снижение зрения, иногда человек теряет голос.
В этом случае без помощи специалиста нельзя обойтись – немедленно вызовите скорую помощь! Грибной яд может привести к летальному исходу. Не употребляйте в пищу подозрительные грибы.
При отравлении едкими кислотами появляется рвота кровянистая, ожог губ и слизистой, резкая боль. Первая медицинская помощь – следует непрерывно промывать желудок. В воду нужно добавить магнезию с расчетом чайная ложка на один стакан воды.
Если магнезии нет – можно промывать кипяченой водой желудок. При щелочном отравлении промывают желудок водой подкисленной (1 ложка чайная 3% уксуса на стакан воды или 2 грамма лимонной кислоты на стакан воды). После этого следует пить холодные сливки или молоко маленькими глотками.
К ногам положите грелки, а к области живота лед.
При отравлении снотворными и наркотическими веществами появляются такие симптомы: сонливость, рвота, шум в ушах, судороги, слабый или замедленный пульс. После того, как промыли желудок, нельзя давать спать пострадавшему. Нужно его заставлять двигаться, растирать и согревать, делать ванны с переменной температурой.
При отравлении инсектицидами (веществами, которые используют при борьбе с вредными насекомыми) появляются следующие признаки: потеря аппетита, головокружение, мышечная боль. При довольно большой концентрацией паров может поразиться центральная нервная система. Следует обратиться к врачу. При поражении глаз может произойти частичная потеря зрения.
Довольно опасно отравление промышленными ядами. Даже небольшое количество может повлечь за собой летальный исход. Отравление может проявиться через несколько часов. Появляется головокружение и слабость, появляется тошнота и рвота. Могут возникнуть судороги, галлюцинации, появится бред.
Пострадавший может терять сознание. Следует немедленно вызвать скорую помощь. При признаках отравления промышленным ядом нужно промыть желудок и сделать клизму. При отравлении мышьяком начинается рвота непрерывная и водяной стул, возникают судороги, синеют конечности.
Перед приездом скорой помощи следует промыть желудок.
При любом подозрении на отравление следует вызвать врачей. Соблюдайте правила гигиены, перед употреблением овощей и фруктов следует их хорошо вымыть, при покупке продуктов обращайте внимание на срок годности, при работе с опасными веществами соблюдайте технику безопасности! Берегите свое здоровье!
Источник: https://medbook.propto.ru/medical/pervaya-medicinskaya-pomoshch-pri-otravlenii
Мёд при отравлении: можно ли принимать при пищевом или алкогольном отравлении
Мёд – продукт пчеловодства, лечебные свойства которого известны издавна. Это главное народное лекарство, принимаемое при простуде. Омолаживающие и восстанавливающие способности сладкого продукта применяют в косметологии. Кроме прочего, полезно принимать мёд при отравлении.
Показания и противопоказания
В состав мёда входят сахара и микроэлементы, восстанавливающие организм. Натуральную фруктозу, глюкозу, сахарозу разрешают даже диабетикам, хоть и соблюдая меру.
Кальций в составе природного продукта усваивается за счёт глюкозы.
Чем ещё полезен мёд:
- Восстанавливает биофлору кишечника;
- Выводит токсины, действуя как сорбент;
- Антисептик при внутренних и наружных воспалениях, ожогах лёгкой степени;
- Улучшает состав крови благодаря содержанию железа;
- Иммуностимулятор.
При пищевом отравлении продукт с перечисленными положительными качествами крайне необходим. Ложка дёгтя, вернее, противопоказание – аллергия. При беременности применять сладкое лекарство следует в небольших количествах. Иммунитет плода не сформировался. Примеси, обычный сахар в продукте низкого сорта послужат причиной отравления.
Народное средство
Когда человек отравился, первым делом происходит естественное очищение организма от токсина. Тошнота, рвота, понос выводят съеденный яд. В этот период есть сладкую вязкую массу неприятно и не эффективно.
При пищевом отравлении
Сведенный спазмом желудок настроен на отторжение, а не на всасывание, произойдёт перевод ценного продукта, мёд удалится вместе с рвотными массами.
Вначале пострадавшему оказывают первую помощь при интоксикации, которая включает промывание кишечника, приём сорбентов и слабительных средств. Когда пациент успокоился, ему предлагают чай или отвар с мёдом лишь через полчаса после приёма сорбентов.
Выздоровление после отравления проходит быстрее и вкуснее. Сладкая альтернатива сахару не образовывает благоприятную бактериологическую среду.
Отравившийся человек страдает от обезвоживания. После очищения желудка необходимо пить большое количество жидкости, чтобы восполнить её недостаток, вывести впитавшийся токсин. Природный сладкий антиоксидант поможет, если смешать в отваре такие компоненты:
- Укроп – столовую ложку травы или семян залить стаканом кипятка, дать настояться в течение 20 мин., затем добавить чайную ложку мёда.
- Лимонный сок – в стакане тёплой кипячёной воды смешать по чайной ложке сока и мёда. Пить каждую четверть часа по 50 г.
При отравлении алкоголем
Сладкий антиоксидант выводит алкоголь, восстанавливает гемоглобин, восполняет потерю калия. Лечебная сладость дополняют препараты, борющиеся с абстинентным синдромом. Фруктоза связывает и выводит продукты распада алкоголя, облегчая головную боль.
При отравлении алкоголем поборет тошноту чай с мёдом и имбирём. Его пьют после традиционных процедур очищения организма сорбентами. Особенно полезно выпить чашку подобного чая перед сном. Напиток поможет расслабиться и уснуть.
В процессе выздоровления поможет витаминный напиток из сока цитрусовых с добавлением продукта пчеловодства. Столовую ложку мёда, стакан лимонного и апельсинового фреша смешать в блендере с сырым яичным желтком. Пить на завтрак.
При поносе
Диарея – расстройство пищеварения, когда организм стремительно теряет жидкость. Польза определённых свойств пчелиного продукта обусловлена причиной внутреннего разлада:
- Антибактериальное действие снижает способность стафилококка и кишечной палочки сопротивляться антибиотикам.
- Успокоительное действие снимает напряжение, тревогу, бессонницу при стрессе, нейтрализуя «медвежью болезнь».
- Продукт восстанавливающе действует на раздраженные стенки желудка, нормализует ферментацию.
- Действует как сорбент при поносе в результате отравления медикаментами.
Чай или отвар с мёдом окажет действенную помощь во всех случаях возникновения диареи.
При температуре
Известный с детства народный рецепт лечения простуды и температуры – молоко с мёдом. Подогреть стакан молока и размешать чайную ложку продукта. Доводить молоко до кипения не следует. Это нейтрализует полезные свойства сладкого компонента. Дети с трёх до шести лет пьют молоко с мёдом дважды в день по стакану, дети от шести лет и взрослые – по три раза.
При острых респираторных вирусных инфекциях, гриппе важно пить много жидкости. Различные травяные чаи с мёдом выведут болезнетворные бактерии, укрепят организм. Заваривают ромашку, липу, зверобой, малину, рябину, кладут корицу, имбирь. Такие чаи хорошо пить зимой для профилактики простуды и гриппа.
Мёд при отравлении у ребёнка
Детям нельзя давать пчелиный продукт до 1 года из-за его склонности вызывать аллергию. Знакомство малыша со сладким лекарством должно быть постепенным. Насыщенный разнообразием микроэлементов мёд может оказаться тяжёлой пищей для неокрепшей пищеварительной системы ребёнка, усилит диарею. Лечение детей народными средствами необходимо согласовывать с врачом-педиатром!
Отравление химическими веществами
Отравление химическими веществами происходит при их попадании на кожу, в дыхательные пути. Внешние признаки проявляются покраснением кожных покровов, появлением ожогов. Вдыхаемые пары обжигают носоглотку. Краснеют слизистые оболочки глаз, не исключена частичная или полная потеря зрения.
Отравление в быту наступает при использовании бытовой химии с содержанием токсичных веществ. Чистящие средства с хлором вызывают раздражение на коже. Справиться с неприятностью поможет медовый компресс.
В воде комнатной температуры развести продукт, на стакан чайную ложку. Намочить раствором хлопчатобумажную ткань и приложить к повреждённому месту.
Подобный компресс применяют при ожоге от контакта с аммиаком, а также при термических ожогах I-II степени.
Отравление угарным газом – серьёзная интоксикация, поражающая лёгкие, глаза, нервную систему. В первую очередь пострадавшему оказывают медицинскую помощь. Когда состояние стабилизировалось, можно осторожно применять домашнее поддерживающее средство – мёд. Кроме чая, содержащего природный сладкий антиоксидант, будут полезны компрессы.
Повреждённые угарным газом гортань, бронхи, лёгкие рискуют воспалиться. Чтобы защитить дыхательную систему, на спину и грудь прикладывают компресс либо делают обертывание. В рецепт, кроме мёда, входит растительное масло, подойдет оливковое:
- Смешать две столовые ложки слегка растопленной сладкой массы со столовой ложкой масла.
- Три лоскута марли сложить вдвое, пропитать полученной смесью.
- Приложить на грудь или спину.
- Покрыть пищевой плёнкой.
Держать компресс 40-50 мин.
Сладкое лекарство
Лечение разбавленным сиропом с сахаром не принесёт пользы. В лекарственные травяные настои и компоты добавляют только натуральный продукт, но не заливают кипятком, а подмешивают в тёплую жидкость. Иначе полезные свойства потеряются.
Легко готовится чай с мёдом. Заваривают некрепкий чёрный чай, дают остыть, потом добавляют сок свежего лимона и чайную ложку главного компонента.
Электролитный баланс организма восстанавливается после 5 чашек, выпитых за сутки.
Во время лечения от отравления устраивают вкусный перекус печёными яблоками с мёдом:
- Взять несколько зелёных яблок среднего либо маленького размера.
- Удалить из фруктов сердцевину с семечками.
- Налить внутрь сладкую массу.
- Запекать в духовке при 180 градусах.
Пациент может есть десерт через пару дней после отравления.
Лечебный компонент входит в рецепт известной пасты Амосова. Её полезно принимать в пищу ежедневно для укрепления иммунитета, профилактики и лечения различных заболеваний. Медовая смесь сухофруктов полезна и в лечении от отравления.
Чтобы приготовить пасту, понадобится по 500 г чернослива, инжира, кураги и изюма, 2 стакана грецких орехов, 1 свежий лимон и 0,5 л продукта пчеловодства. Рецепт приготовления:
- Лимон обдать кипятком, мелко порезать вместе с кожурой.
- Сухофрукты и орехи тоже мелко нарезать или засыпать в блендер вместе с лимоном, где всё вместе измельчится и перемешается.
- Добавить в смесь мёд, перемешать до однородной массы.
Паста хранится в холодильнике. Принимать после еды взрослым – столовую ложку, детям – чайную ложку.
При отравлении, простуде, ожогах первый продукт из народной аптечки – мёд. Для взрослых и детей это эффективное лекарство, делающее выздоровление быстрым и вкусным.
Источник: https://GastroTract.ru/intoksikatsiya/myod-pri-otravlenii.html
Первая помощь при отравлении пищей
При употреблении в пищу некачественных продуктов питания, их неправильное приготовление и хранение, может возникнуть пищевое отравление – пищевая токсикоинфекция. Под некачественными подразумеваются продукты, инфицированные различными микроорганизмами и их токсинами. В отдельную группу можно выделить отравление грибами.
Самыми опасными являются продукты животного происхождения (мясо, рыба, колбасы, консервы, молоко и изделия из него – кондитерские изделия с кремом, мороженое). Особенно легко инфицируется измельченное мясо – паштеты, фарш, холодец.
Первые симптомы пищевого отравления могут проявиться через 2-4 часа после приема пищи (в некоторых случаях и через 30 минут), а могут и через 20-26 часов. Во многом это зависит от вида и дозы токсина и состояния иммунной системы человека.
Характерными признаками отравления пищей являются:
- общее недомогание,
- тошнота,
- многократная рвота,
- схваткообразные боли в животе,
- частый жидкий стул,
- бледность кожных покровов,
- жажда,
- снижение артериального давления,
- учащение и ослабление пульса,
- бледность кожных покровов,
- повышение температуры тела (может появиться озноб),
- иногда возможны судороги и обморочные состояния.
Первая помощь при пищевом отравлении
Меры, предпринимаемые при первых признаках отравления, направлены на максимальное выведение из организма токсинов и предупреждения обезвоживания.
- Необходимо промыть желудок. Для этого необходимо выпить около двух стаканов теплой воды комнатной температуры и вызвать рвоту. Процедуру желательно проводить до выхода из желудка чистой воды.
- Связываем токсины (предупреждаем их всасывание в кровь). Для этого надо принять активированный уголь (1 таблетка на 10кг массы тела) или смекту.
- Очищение кишечника, как правило, происходит естественным путем, так как организм сам стремиться избавиться от отравляющих его веществ. Понос – это самое быстрое и массивное выведение токсинов из организма. Нельзя пытаться остановить этот процесс, принимая препараты от диареи. Напротив, если опорожнения не происходит можно выпить слабительное средство.
- Важно помнить, что с выходом рвотных и каловых масс, организм теряет много воды, ее необходимо восполнять, чтобы избежать обезвоживания. Проще контролировать этот процесс, если после каждого приступа рвоты или опорожнения кишечника вы будете выпивать маленькими глотками около стакана теплой негазированной воды.
Этих мер, как правило, достаточно, чтобы справиться с проявлениями пищевого отравления. Но ведь вы не знаете, что именно послужило причиной приступа, а со многими токсинами справиться самостоятельно в домашних условиях невозможно.
Обязательно вызвать скорую помощь, если:
- Отравился ребенок до 3 лет, беременная женщина или пожилой человек.
- Отравление сопровождается диареей более 10 раза за сутки, неукротимой рвотой или нарастающей слабостью.
- Отравление сопровождается нехарактерными симптомами.
При тяжелых отравлениях, вызванных такими возбудителями как сальмонеллы, шигеллы, бациллы ботулизма и т.д., симптомы, характерные для обычных отравлений, могут отсутствовать.
Например, после приема зараженной бациллами ботулизма пищи, может появиться общее недомогание, головная боль, головокружения. При этом температура тела нормальная, живот вздут, но стул отсутствует. Через сутки появляются признаки тяжелого поражения ЦНС: двоение в глазах, опущение верхнего века, паралич мягкого неба. Вздутие живота увеличивается, наблюдается задержка мочи.
Оказание первой помощи при отравлении бациллами ботулизма также сводится к промыванию желудка, приему связывающих токсины препаратов и слабительных. Но самым важным является введение антиботулинической сыворотки, что возможно только в стационарных условиях. А, следовательно, самое главное при таких отравлениях – вовремя доставить больного в медицинское учреждение.
Источник: http://www.trbzdrav.ru/article-first-aid/first-aid-food-poisoning.php
Отравление медом: симптомы, первая помощь
Истинное отравление медом встречается крайне редко, однако при нерациональном его потреблении сладкий продукт может нанести ощутимый вред здоровью. В результате чего проявятся негативные последствия, которые станут причиной таких проблем, как аллергия, тошнота, нарушение работы ЖКТ, набор веса. Когда мёд может вызвать нежелательные симптомы, и как с ними бороться?
Мед, собранный с некоторых растений, ядовит
О пользе и вреде сладкого продукта
Что мёд, не только вкусен, но и полезен – знает каждый. Так, среди полезных качеств сладкого лакомства окажутся:
- способность активировать собственные иммунные силы человека;
- отличные противомикробные и противовирусные свойства;
- регенерирующие и противовоспалительные возможности;
- наличие более 10 витаминов, сбалансированный состав полезных человеку микроэлементов, 82 вида углеводов, белки, аминокислоты и неорганические кислоты полезные человеку;
- хорошие возможности восстанавливать силы;
- улучшение обмена веществ, благодаря присутствующим ферментам.
Мёд акациевый, липовый, гречишный и мятный применяют при простуде, им закапывают нос, полощут горло, его добавляют в чай. При конъюнктивитах закапывают глаза.
Для тех, кто хочет похудеть рекомендована медовая вода, её же рекомендуют при многих заболеваниях ЖКТ, сердечно-сосудистых заболеваниях. Составы из мёда и орехов рекомендуют во многих случаях как лекарство.
Продукты пчеловодства популярное косметологическое средство.
Существует очень много видов сладкого лакомства, его качества во многом зависят от места сбора и местности, а также от тех растений, которые растут в месте сбора нектара.
Однако специалисты утверждают, что слишком больших отличий в свойствах разных сортов продукта нет, и он, в основном, обладает схожим набором качеств.
Однако наряду с полезными качествами это продукт пчеловодства может оказаться нежелательным, а порой и опасным для человека.
Польза качественного меда для организма
Когда полезный продукт может стать опасным
Для абсолютно здорового человека продукты пчеловодства не опасны, но людям с различными хроническими заболеваниями принимать мёд в лечебных целях нужно осторожно. Лучше пить его курсами, не превышая рекомендованные дозы. Ограничить потребление до минимума потребуется при таких заболеваниях:
- сахарный диабет,
- аллергия,
- камни в жёлчном пузыре,
- отсутствие жёлчного пузыря,
- цирроз печени.
Для аллергиков особенно опасен рапсовый мед, польза и вред его очень непредсказуемы. Он чаще других видов сладкого лакомства вызывает аллергические реакции, а их проявления тяжелее обычного – отёчность лица и гортани, сильная сыпь, анафилактический шок, развитие астмы.
Для тех, кто страдает ожирением, нежелательно потреблять мед в сотах, польза и вред его будут определяться количеством съеденных калорий (в 100 г продукта их 320). Абсолютно противопоказан мёд больным на заболевания ЖКТ с повышенной кислотностью желудка и тем, кто находится в послеинфарктном состоянии.
Медицинские противопоказания для потребления мёда
Врачи рекомендуют каждому человеку, который употребляет мёд определённого сорта впервые пробовать только небольшое количество продукта. Так можно установить наличие аллергии на конкретный вид и определить, вреден ли мед в данном конкретном случае.
Для тех, кто имеет хронические заболевания, перед тем как начать курс лечения продуктами пчеловодства, нужна консультация доктора. Доза потребляемого в месяц мёда для диабетиков всегда рассчитывается доктором.
Как употреблять лакомство, и когда оно лечит
Есть целый ряд правил, которые позволят потреблять этот полезный продукт с пользой и не причинить вред собственному здоровью:
- В день здоровому человеку можно потреблять не больше 150 г продукта, оптимальное количество 2 чайных ложки.
- Продукт нельзя нагревать выше 600 С. Он может стать причиной отравления, если его разогреть, например, пить с горячим чаем.
- Если принимать много смеси из орехов и мёда, то можно получить тошноту, расстройства ЖКТ.
- При наличии хронических заболеваний печени, почек и ЖКТ ежедневное потребление этого продукта в больших количествах провоцирует их обострение.
- При излишнем потреблении мёда возможен кариес и набор веса.
Дети и продукты пчеловодства
Мед не рекомендовано давать детям до 3 лет
Для малышей младше 3 лет давать это сладкое лакомство педиатры не рекомендуют.
Считается, что кроме, аллергического дерматита, который в этом возрасте продукты пчеловодства вызывают часто, могут возникнут и другие неприятные последствия: нарушение работы надпочечников и почек, расстройства ЖКТ. В продуктах пчеловодства есть элементы, которые вредны для таких малышей.
Для старших деток мёд принесёт пользу в умеренных количествах. Он повышает гемоглобин, помогает укрепить иммунитет, его применяют для лечения простуды. Деткам до 7 лет полезного продукта можно давать не больше 20 г в сутки. Курс приёма должен составлять не более 1 месяца. Школьникам можно давать его регулярно, но не более 2 ч. л. в день.
Полезность мёда для беременных и кормящих женщин
Для беременных мёд очень полезен, он помогает при токсикозе, лечит простуду, избавляет от изжоги и вздутия. Особенно рекомендуют для беременных продукт из акации, мед из одуванчиков.
Польза и вред этого продукта будет во многом зависеть от наличия аллергии на него. Даже самый полезный продукт принесет вред, если есть на него аллергия.
Мёд также обладает способностью понижать давление, и современным юным мамам об этом следует помнить.
Лакомство или яд?
Для насекомых ядовитость растений не имеет значения, и при некачественном отборе меда такой продукт станет опасным для здоровья человека. Правда, это может случиться лишь тогда, когда опасного продукта съедено более 150 г. В остальных случаях пациент почувствует только недомогание.
Рекомендации по тестированию меда
Мёд – это полезный натуральный продукт, который может стать опасным веществом, если его потребление превышает допустимые для человека нормы.
Для таких категорий людей, как диабетики, аллергики, пациенты, имеющие хронические заболевания ЖКТ, печени, жёлчного пузыря продукты пчеловодства в неумеренных дозах становятся настоящим ядом, провоцируют значительное ухудшение состояния.
Покупать полезное лакомство лучше у проверенных продавцов, которые смогут гарантировать безопасность и качество продукта.
Видео
В России участились случаи отравления медом. Подробнее — смотрите в следующем видео сюжете.
Источник: https://otravleno.ru/otravlenie-produktami/medom.html
Оправдано ли применение меда при интоксикации и можно ли им отравиться?
Существует вид осеннего цветочного меда, отличающийся дурманящим запахом, от которого можно отравиться. Его нельзя употреблять в пищу, он вызывает чихание и холодный пот.
При его случайном употреблении необходимо:
- спровоцировать рвоту;
- скушать немного соленой рыбы;
- еще раз вызвать рвоту.
Это надо сделать 2-3 раза, чтобы хорошо очистить желудок. Затем следует съесть кисло-сладкие яблоки.
Также медовое отравление может быть результатом аллергии на пчелиный продукт. При употреблении нескольких граммов меда, у людей с его непереносимостью появляются:
- Головные боли.
- Насморк.
- Зуд.
- Крапивница.
Симптомы отравления
Клиническая картина отравления медом зависит от количества употребленного продукта.
Легкое отравление (от 50 грамм для детей до 80 – 100 грамм у взрослых) проявляется следующими патологическими симптомами:
- Головокружение и головная боль;
- Общая слабость;
- Тошнота, которая затем сменяется повторяющейся рвотой;
- Повышенное потоотделение. При этом кожные покровы становятся на ощупь липкими и холодными;
- Гиперемия (покраснение) кожи;
- Учащенный жидкий стул;
- Повышение температуры тела до субфебрильных значений (от 37 до 37,7 градусов);
- Зрачки становятся широкими;
- Миалгия (болезненность скелетных мышц).
При тяжелом отравлении состояние пациента резко ухудшается и сопровождается следующими патологическими признаками:
- Гипертермия с фебрильными значениями (более 38 градусов);
- Гипотония (снижение артериального давления), вплоть до коллапса – давление резко снижено, отмечается потеря сознания;
- Сильные боли в голове давящего характера;
- Брадикардия – сокращение ударов сердца. Пульс становится редким, малого наполнения и напряжения;
- Спутанность сознания.
При передозировке медом (употребление 150 и более грамм продукта за короткий промежуток времени) отмечается нарушение координации с последующей потерей сознания или шоковое состояние.
Лечение и восстановление организма
Длительность восстановления организма зависит от тяжести интоксикации и возраста пациента.
В период восстановления необходимо соблюдать некоторые рекомендации:
- Щадящее питание. Пища должна быть богата витаминами и минералами, иметь щадящую термическую обработку (варка, тушение). Исключаются тяжелые продукты и блюда (полуфабрикаты, жирное, жаренное, соленое, корченое). При возникновении аллергической реакции показана гипоаллергенная диета;
- Соблюдение режима сна и бодрствования;
- Пребывание на свежем воздухе.
Медовые лекарства (список)
Однако при правильном его использовании, он оказывает положительное действие на пищеварительную систему, которая, как правило, страдает при отравлении.
Кроме того, этот продукт помогает восстановиться кишечнику и его микрофлоре.
Мёд с укропом
Когда оказание первой помощи завершилось, следует поить пострадавшего различными лечебными отварами. Настой из меда сохраняет все полезные свойства продукта и довольно легок для желудка. В этот раствор добавляют укроп, который, как и мед, можно найти в любое время года.
Готовить такое лекарство несложно:
- укроп измельчают,
- в емкость наливают воду и ставят на огонь,
- у нее добавляют маленькую ложку меда и такой же объем укропа,
- варить нужно около пятнадцати минут, после чего остудить.
Пострадавшему нужно пить по половине стакана такого отвара каждые три-четыре часа. Такое средство является довольно легким для желудка, не будет вызывать раздражение слизистой оболочки. Кроме того, как правило, жидкие лекарственные средства действуют быстрее.
Медовые яблоки
Кто бы мог подумать, что яблоки с медом придут на помощь при интоксикациях? Блюдо готовится довольно просто, а вкус получается замечательный.
Такая еда не только вкусная, но и полезная. В яблоках и меде сохраняются полезные свойства, что благоприятно сказывается на всем организме.
Медовые компрессы
Если интоксикация возникла в результате контакта кожных покровов с каким-либо веществом, то можно использовать мед и в этом случае. Лечение заключается в применении компрессов с этим продуктом.
Медовое питье
Укропный отвар с медом – это не единственное средство при интоксикации в жидком виде. С помощью раствора с этим полезным продуктом можно провести промывание желудка. Например, при пищевом отравлении, когда необходимо как можно быстрее освободить организм от токсических веществ.
Это средство не вызовет дополнительного раздражения слизистой оболочки желудка.
Мед – довольно тяжелый для человека продукт питания, потому многие люди все чаще интересуются, целесообразно ли применять его при пищевом отравлении. Стоит понимать, что только правильное и грамотное употребление в пищу данного пчелиного продукта может гарантировать положительный эффект при массе неприятных заболеваний, в том числе при остром пищевом отравлении.
После серьезного обезвоживания, вызванного интоксикацией организма, именно мед позволяет восстановить водно-солевой баланс в организме, наладить работу множества систем и быстро вывести токсины, не позволяя им и дальше воздействовать на здоровье человека.
Слизистая оболочка кишечника при этом восстанавливается гораздо быстрее, возвращается нормальная микрофлора данного органа.
Лечение пищевого отравления, как правило, происходит с помощью небольших порций данного продукта, при этом рекомендуется запивать его чаем.
Также возможно самостоятельно создать лекарственный препарат на основе меда – достаточно включить в число компонентов натуральный, свежий мед.
Первая помощь и очищение организма
При отравлении медом важна скорость оказания первой помощи, особенно при появлении тяжелой аллергической реакции. Необходимо вызвать Скорую помощь, чтобы медицинские работники оценили состояние пострадавшего и решили вопрос о необходимости госпитализации.
Оказание первой мед помощи при отравлении заключается в следующем:
- Важное значение при интоксикации имеет очищение организма, в которое входит: промывание желудка, очищение кишечника и применение абсорбентов. Промывание желудка проводят содовым или солевым раствором до чистых промывных вод. Очистить кишечник можно с помощью очистительной клизмы или солевого слабительного. Все эти меры помогут препятствовать всасыванию отравляющего вещества их пищеварительного тракта в кровь. Также применяют абсорбенты (Смекта, Активированный уголь), они связывают и удаляют токсины через кишечник;
- Антигистаминные средства применяются для предупреждения и устранения аллергии на мед. К таким препаратам относятся: Диазолин, Супрастин и другие;
- Обильное питье для восполнения утраченной организмом жидкости. Рекомендуется пить сладкий крепкий чай, минеральную воду и кофе с сахаром;
- Постельный режим. До приезда медиков необходимо уложить пациента и находится с ним рядом;
- При отсутствии сознания определить пульс и дыхание. При сохранении жизненно важных показателей уложить пострадавшего на бок. При отсутствии пульса и дыхания произвести реанимационные мероприятия (непрямой массаж сердца и искусственное дыхание «рот в рот» или «рот в нос»).
Простые рецепты
Медицинская практика сотен врачей показывает, что некоторые рецепты способны буквально исцелить человека:
- Укроп и мед, при котором отвар укропа смешивается с натуральным медом и употребляется внутрь в небольших количествах.
- Мед и лимон – отвар, основанный на соке лимона и натуральном продукте пчелиного производства.
- Яблоки и мед.
- Отвар из сухофруктов.
Экспериментировать следует с осторожностью – здесь играет роль индивидуальная чувствительность к компонентам каждого препарата. Выбирая именно те, которые подходят вам, вы гарантируете себе быстрое выздоровление и избавление от неприятных симптомов.
Противопоказания
Организм каждого человека индивидуален, и это обязательно нужно учитывать при выборе любого вида терапии. Мед, несмотря на то что является абсолютно натуральным продуктом и несет в себе массу необходимых для организма элементов, имеет и ряд противопоказаний, которые обязательно нужно учитывать перед непосредственным употреблением.
В некоторых случаях даже при наличии противопоказаний не обязательно полностью отказываться от продукта, достаточно снизить его количество. Среди противопоказаний к употреблению меда можно отметить следующие:
- Наличие острых аллергических реакций на любые продукты, производимые пчелами. В этом случае данный продукт рекомендуется полностью исключить из рациона, так как последствия могут быть серьезными и крайне неприятными. Для того чтобы предотвратить возникновение анафилактического шока, важно пройти предварительное обследование и обратиться к специалисту за советом – так лечение лакомством пройдет без проблем.
- Сахарный диабет предполагает умеренное употребление данного продукта, при этом предварительная консультация у лечащего врача обязательна – так вы не усугубите симптомы заболевания и сможете насладиться медом в полной мере.
- Особое внимание употреблению меда должны уделять женщины, носящие под сердцем ребенка и находящиеся в периоде лактации – чрезмерное употребление продукта может негативно сказаться на здоровье малыша и спровоцировать предрасположенность к аллергии.
- Мед противопоказан детям грудного возраста, так как их пищеварительная система пока не готова к употреблению подобной пищи, а реакции могут быть непредсказуемыми.
Любой вид меда необходимо применять с осторожностью – реакция может проявиться совершенно неожиданно даже у взрослого человека, потому не стоит злоупотреблять продуктом.
Последствия и осложнения при отравлении медом
В некоторых случаях регистрируются такие осложнения:
- Развивается повышенная чувствительность к продукту (аллергия). Очень часто такое осложнение наблюдается у детей и беременных женщин;
- Воспаление поджелудочной железы – панкреатит. В данном случае отмечается боль, опоясывающего характера, тошнота, снижение аппетита и тяжесть. При тяжелом поражении данного органа может возникнуть сахарный диабет – эндокринное заболевание. В этом случае пациенту необходимо в течение всей жизни соблюдать определенную диету и принимать специальные лекарственные средства для снижения глюкозы в крови;
- Нарушение пищеварения. В этом случае нарушается микрофлора ЖКТ, что приводит к ухудшению переваривания пищи, возникновению процессов брожения, метеоризму.
Анафилактический шок (тяжелая аллергия на мед) может стать причиной летального исхода в том случае, если первая помощь не была оказана немедленно.
Профилактика отравления
Чтобы не пришлось лечить отравление и соблюдать диету, старайтесь придерживаться простых мер профилактики на кухне и в процессе готовки:
- Любые сырые продукты храните всегда отдельно от приготовленных блюд.
- Пейте и используйте для приготовления пищи исключительно качественную воду.
- При готовке и употреблении еды обязательно соблюдайте чистоту.
- Для овощей, фруктов, мяса и рыбы используйте только разные разделочные доски и ножи.
- Перед готовкой хорошо мойте руки с мылом;
- Скоропортящиеся продукты храните в холодильнике при низкой температуре – как готовые, так и сырые.
Лечебная диета
Головокружение, спазмы, тошнота, боли в животе — верные спутники отравления едой, которые после медикаментозного лечения проходят. Однако быстрый переход к привычным гастрономическим пристрастиям сразу же после улучшения может привести к возвращению неприятных состояний.
Цели лечебной диеты
Получить пищевое отравление можно вследствие употребления некачественных и просроченных продуктов питания, а также при неверном сочетании различных блюд и несоблюдении личной гигиены. Независимо от причин интоксикации, определенный режим питания призван оказать помощь организму в непростой ситуации.
Преимущества
- восполнение водно-солевого баланса;
- заживление слизистой и эпителия ЖКТ;
- облегчение усвоения витаминов и потерянного белка;
- уменьшение болезненных симптомов.
Подбор полезных продуктов также снижает вероятность появления рвотного рефлекса, который существенно омрачает состояние больного.
Пренебрежение лечебной коррекцией рациона приводит к истощению организма за счет обезвоживания и потери витаминов, которые можно быстро восполнить отказом от вредных продуктов.
Источник: https://lechim-vmeste.ru/prinimat-pishchevom-otravlenii/