Передозировка кофе и кофеина

Передозировка кофе

В ложке – лекарство, в чашке – яд. Это напутствие древние медики применяли не только к целебным отварам, но к еде и напиткам. Кофе может служить впечатляющей иллюстрацией к этой старинной мудрости.

В умеренных дозах напиток дарит бодрость тела, ясность духа и хорошее настроение. Если же чрезмерно увлечься дегустацией, то может возникнуть передозировка кофе.

Что это за напасть, каковы ее симптомы и как справится, если не удержались от соблазна и употребили слишком большое количество ароматного напитка?

Симптомы передозировки кофе

Строго говоря, какой-то определенной нормы кофе не существует. Для кого-то нормальным считается пол-литра крепчайшего напитка, а кому-то и от двух небольших чашек может стать плохо.

Воздействие кофеина очень индивидуально, даже для одного человека.

Например, изменение физического состояния влияет на восприятие организмом кофеина, и то, что вчера было нормой, сегодня может стать излишеством. 

Хорошо, что симптомы передозировки кофе можно быстро распознать. Они могут быть неявными, слабо выраженными. Чаще всего они проявляются на ранней стадии передозировки.

Ранние симптомы передозировки

• Покраснение лица. Пожалуй, это самый первый заметный признак того, что кофе уже достаточно. Кровь сильно приливает к мышцам, поэтому кожные покровы выглядят краснее, чем обычно.
• Чрезмерный блеск глаз. Воздействие адреналина стимулирует работу всех желез, в том числе, слезных, поэтому глаза больше увлажняются и сильнее отражают свет.
• Ощущение жара в теле. Его может вызывать и приток крови к мышцам, и избыток адреналина, и резкий выброс глюкозы в кровь из печени, откуда ее высвобождает все тот же кофеин. Симптом может быть резким и сильным, но быстро проходящим, а может нарастать постепенно.
• Ощущение дрожи в конечностях или во всем теле. Для первой стадии передозировки характернее будет нервные сокращения мышц на отдельных участках. Могут дрожать пальцы, чувствоваться слабость в коленях или дрожание икр. Нередко возникает ощущение внутреннего напряжения, сменяющегося дрожью. Как правило, оно начинает восприниматься в солнечном сплетении, а затем распространяется по всему телу.
• Учащенное сердцебиение. Возникновением этого симптома мы также обязаны слишком большому количеству адреналина в крови, который выбрасывается под воздействием кофеина.
• Головокружение. Этот симптом может проявляться довольно разнообразно, от полноценного ощущения завихренности окружающего мира, до появления слабой пелены перед глазами.

Ранние симптомы передозировки могут возникать уже после 15-20 минут после употребления излишков кофе, зато и избавиться от них легче.

Поздние симптомы передозировки

Для их возникновения требуется чуть большее время, за которое напиток поступает в желудок и начинает усваиваться.

• Тошнота. Ее может вызывать даже маленькая чашка кофе на голодный желудок, особенно, если вы не являетесь завзятым кофеманом.
• Повышенное потоотделение. Напряженная работа нервной системы вместе с резким изменением мышечного тонуса и выбросом адреналина вполне может привести к такому неприятному симптому. Если вы его ощутили, то начинайте контролировать свое состояние, обращая внимание на самочувствие.
• Учащенное мочеиспускание. Кофе выводит жидкость из организма, поэтому в больших дозах действует, как мочегонное. Кофеин понижает у почек способность адсорбировать электролиты, отсюда и обострение диуреза.
• Расстройство желудочно-кишечного тракта. Здесь возможны варианты – от обычных колик в кишечнике до спазма. Кофеин сужает сосуды органов брюшной полости, отсюда ощущения спазмов. Частенько такая реакция возникает на незнакомый сорт кофе, употребленный в больших количествах.

Симптомы острой фазы

Они характерны для состояния сильной передозировки, вернее сказать, отравления кофеином.

• Посинение кожных покровов. Оно может быть слабо выраженным, и начинаться от области вокруг глаз и в носогубных складках. Симптоматика свидетельствует о серьезном нарушении сердечной деятельности.
• Галлюцинации. Они тоже являются свидетельством полной разбалансировки организма. Под воздействием большой доли стимулирующего вещества мозг чрезмерно возбуждается, и начинает искажать видимую реальность.
• Бессонница. Симптом говорит о том, что нервная система подверглась сильной нагрузке, и никак не может войти в обычный ритм функционирования. 
• Нервозность и раздражительность. Этот симптом больше характерен для постоянной небольшой передозировки, он редко возникает сразу, чаще является следствием длительного нервного стресса, в котором пребывает организм, находящийся под постоянным стимулирующим влиянием кофеина.

Конечно, далеко не все симптомы могут возникать у одного человека при передозировке кофе, да и само превышение нормы может быть различным, от небольшого, вполне безопасного, до критического, требующего госпитализации.

Средней дозой для обычного человека считаются 3-5 чашек обычного эспрессо, в каждой из которых содержится, в среднем, 100 миллиграммов кофеина. При этом, необходимо учитывать, что домашний кофе, как правило, гораздо крепче, и имеет дозировку в 120-130 миллиграммов на чашку, тогда как эспрессо из кофейни содержит 100-110.

Ученые выяснили, что зависимость от кофе наступает при употреблении в течение длительного времени (более 3 недель) около 650-700 мг кофеина в день, что соответствует 6-7 чашкам эспрессо.

Что делать при передозировке кофе

Допустим, вы обнаружили у себя или у своих друзей несколько вышеописанных симптомов. Что делать при передозировке кофе?

Пить много воды.

Кофе вызывает обезвоживание организма, поэтому первое, что нужно сделать – выпить побольше воды. Если симптомы обезвоживания слишком сильны, или к ним добавилась диарея, то можно в воду добавить немного соли. Она задержит вывод жидкости.

Специалисты утверждают, что на одну чашку эспрессо следует выпивать не менее 1 стакана воды.

Обратите внимание, традиционный рецепт кофе по-восточному, как раз и включает подачу кофе с водой, так как после очень крепкого напитка необходимо восстановить водный баланс в организме.

Съесть банан.

Как говорят опытные бариста, бананы прекрасно избавляют от дрожи, ощущения внутреннего напряжения. Скорее всего, это объясняется тем, что в банане много калия, который весьма благотворно действует на сердечно-сосудистую систему.

Выйти на воздух.

Приток кислорода и медленная прогулка пойдут на пользу, если передозировка кофе легкая, и проявляет себя в покраснении лица и слабом головокружении.

Прилечь и открыть окно для доступа свежего воздуха.

Эта мера подойдет, если появилось ощущение слабости, тошноты и головокружения. Вода и пара бананов завершат снятие симптомов.

Если человек потерял сознание, то необходимо вызвать Скорую помощь, а до ее приезда проследить, чтобы пострадавшего имел доступ воздуха.

Слабая передозировка кофе часто происходит на дружеских посиделках, в небольших кафе или барах, где мало пространства, много людей и крепкий кофе. Чтобы избежать неприятных последствий, пейте больше чистой негазированной воды, закажите себе дополнительно цитрусовый фреш и несколько бананов. Будьте внимательны к себе и получайте только удовольствие от любимого напитка.

Понравился сайт – поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!

ТОП 7 проверенных магазинов кофе

1. germmarket.ru – Лучший кофе по оптовым ценам!
2. coffee-tea-bravos.ru – Жарим с любовью! Скидка 500 руб по купону kofella.
3. topteas.ru – турки для кофе, есть бесплатная доставка.
4. madeoshop.ru – кофе от производителя. Скидка 10% по купону kofella.
5. a-kofe.ru – Напрямую с плантаций. Обжарка перед отправкой. Купон kofella,10%
6. tastycoffeesale.ru – лучший свежеобжаренный кофе.
7. dimaestri.com – кофе в капсулах, итальянский зерновой кофе, чай.

Источник: http://kofella.net/kofe-i-zdorove/peredozirovka-kofe.html

Передозировка кофе

Утренняя чашка кофе для удачного пробуждения это норма. Практический каждый человек балует себя таким бодрящим напитком, чтобы скорее проснуться.

Но только кофеманы знают, что иногда невозможно остановиться не только после первой, но и после третьей порции этого стимулирующего напитка.

Какая норма кофеина в сутки для человека, есть ли от него польза? Чем опасен его избыток, какие симптомы будут при передозировке и что делать в этом случае? Ниже мы поговорим об этом.

Состав кофе

В состав продукта входят различные элементы, что зависит от вида напитка. Основная масса кофе в зёрнах представлена в виде небольшого количества белков, жиров и углеводов, сложного вещества танина, которое связывает всё в единую массу.

В нём присутствует небольшое количество микроэлементов, нерастворимых волокон и сильнодействующий на организм компонент — кофеин. Последняя составляющая колеблется в различных видах кофе от 1 до 2%, а в растворимом его, как правило, больше.

Стандартный набор, как и в любом продукте, белков, жиров и углеводов нас интересует меньше, ведь всё чаще пьют заваренный напиток, чем разжёвывают молотые бобы.

Именно он влияет на многие системы органов, приводя к неожиданным реакциям, а в некоторых случаях и выраженным симптомам отравления кофе.

Польза кофе для организма

За что кофе так любит основная масса населения? Это непросто тёмный бодрящий напиток, его действие во многих случаях можно сравнить с лекарством положительного действия. Это мощнейший психостимулятор, который действует не только на нервную, но и на мышечную системы.

Как именно кофе действует на человека?

1. увеличение работоспособности

   Повышает умственную и физическую работоспособность.

2. Не только усиливает, но и регулирует процессы возбуждения в коре головного мозга.
3. Уменьшает усталость и снимает сонливость, если не передозировать с кофеином.
4. Влияет на работу сердца — увеличивает артериальное давление и частоту сердечного сокращения.
5. Повышает секреторную деятельность желудка: увеличивает выработку желудочного сока и повышает аппетит.

Таково влияние кофе на большую часть людей. Но оно может меняться в зависимости от типа нервной деятельности, ситуации и при переизбытке кофеина в организме.

Нет чётких норм, что в день человеком должно быть выпито две или три, к примеру, чашки кофе. Для каждого такой показатель индивидуален. При этом нельзя забывать, что токсическая доза чистого кофеина для взрослого человека составляет 1 грамм.

Количество такого вещества в разных сортах чёрного напитка варьирует от 40–50 мг до 150–200 мг на чашку (её средний объем — 170 мл).

Но любители бодрящего напитка не ограничиваются малыми порциями, поэтому стандартная ёмкость чашки последние годы содержит более 300 мл кофе.

Смертельная доза кофе для человека может составлять около 100 чашек, так как летальная доза кофеина 10 грамм. Кажется, нельзя выпить такое количество. Но если человек трудится на нескольких работах, в ночные смены или больше 8 часов в сутки — трудно остановиться на одной маленькой чашке, чтобы чувствовать себя бодрым и полным сил.

Можно ли отравиться кофе? Да, передозировка часто напоминает симптомы отравления. Кофеин, присутствующий в кофе быстро всасывается тканями, в том числе слизистой оболочкой прямой кишки. Вещество перерабатывается в печени, а выводится из организма почками. Поэтому большие дозы действуют негативно не только на нервную и сердечно-сосудистую системы, но затрагивают и другие органы.

Симптомы передозировки кофе

чувство страха

Признаки отравления кофе могут наблюдаться при меньших дозах, если человек был уставший или выпил несколько чашек на голодный желудок. Употребление лишнего напитка приведёт к развитию следующих симптомов.

1. Тошнота, рвота.
2. Тахипноэ — учащённое поверхностное дыхание (более 20 дыхательных движений в минуту).
3. Покраснение лица, чувство страха, головная боль, беспокойство, депрессия.
4. Учащённое сердцебиение, нарушение сердечного ритма, повышение давления, боли в области сердца.
5. Кофеиновая интоксикация проявляется и повышением температуры тела.
6. В тяжёлых случаях отравление проявляется сильным возбуждением, бредом, мышечными подёргиваниями, появлением судорог. Ко всем перечисленным симптомам присоединяются покраснения не только кожи, но и слизистых оболочек.
7. Появляется непросто учащённое сердцебиение, возникают внеочередные сокращения сердца — экстрасистолии, желудочковая тахикардия.
8. Симптомы передозировки кофе на более поздних стадиях — кома и коллапс.
9. Смерть наступает после истощения организма при явлениях недостаточности сердечно-сосудистой и дыхательной систем.

Все эти малоприятные и порой необратимые проявления более характерны для острого отравления бодрящим напитком. Но кофеманы любят растягивать удовольствие, выпивая за день несколько чашек.

В таких случаях основным клиническим проявлением хронического отравления кофеином бывают судороги, повышение аппетита и нарушение ритма сердца на фоне общего относительного благополучия.

Частое употребление приводит к развитию глаукомы и сужению сосудов.

Как вывести кофеин из организма

солевой раствор

Что делать при передозировке кофе? Надо действовать незамедлительно, до развития выраженной картины отравления.

1. На первом этапе нужно промыть желудок.
2. Рекомендуется дать солевое слабительное и выпить сорбент. Активированный уголь свяжет невсосавшиеся остатки кофе.
3. Если человек находится без сознания или в бреду — лучше не рисковать и не кормить его препаратами, сразу доставляйте в ближайшее отделение реанимации.

Идеального антидота кофеина не существует, в условиях больницы чаще вводят вещества, которые борются с последствиями влияния на организм кофеина. То есть проводят симптоматическую терапию. Назначают морфин, «Пипольфен», нейролептики. При коллапсе подключают инфузионную терапию — растворы внутривенно.

Как вывести кофеин из организма при хронической интоксикации? Ничего специально делать не нужно. Просто на длительный период откажитесь от применения кофеинсодержащих жидкостей и немного займитесь своим здоровьем. Правильный образ жизни, сбалансированное питание и обследование организма. Спустя несколько недель самочувствие улучшится.

Кофе — это не только ароматный напиток, поднимающий настроение. Это гремучая смесь сложных химических веществ, по-разному влияющих на нервную систему. Какой эффект подействует на человека зависит от дозы. Выпивая очередную чашку — посчитайте, не будет ли она лишней!

Источник: http://otravleniy.info/pishhevye-otravleniya/peredozirovka-kofe.html

9 побочных эффектов передозировки кофеина

Кофе и чай – невероятно вкусные и полезные напитки.

Многие их разновидности содержат кофеин – вещество, поднимающее настроение, стимулирующее внутренний метаболизм, заряжающее умственной и физической энергией 1-3.

Благодаря воздействию на внутренний метаболизм кофеин полезен для похудения. Он является основным ингредиентом большинства жиросжигателей на рынке спортивного питания и энергетических напитков.

Научные исследования показывают, что употребление кофеина в умеренных количествах не представляет вреда для здоровья 4.

Что значит “умеренное употребление”? слишком высокие дозы кофеина это сколько?

Главные мысли:

В умеренных дозах кофеин не представляет вреда для здоровья. Восприимчивость к кофеину носит индивидуальный характер и запрограммирована в генах: побочные эффекты передозировки могут проявляться у разных людей при разных дозах

Передозировка кофеина приводит к психологической неустойчивости в виде раздражительности и увеличения степени подверженности стрессовому состоянию. Регулярность приема кофеина не влияет на предрасположенность

Кофеин дает чувство бодрости в течение дня, но одним из характерных побочных эффектов его употребления является нарушение сна. При этом значение имеет не только дозировка, но и время его приема

Небольшие дозы кофеина улучшают подвижность пищеварительного тракта; в больших дозах кофеин может приводить к жидкому стулу и развитию заболевания, при котором пища из желудка возвращается в пищевод

Большие дозы кофеина могут приводить к побочному эффекты в виде разрушения поврежденных мышечных клеток и попадания их в кровь, а затем в почки, с последующим нарушением их функции. Чтобы этого избежать, принимайте не более 250 мг кофеина в день

Регулярное употребление кофеина вызывает привыкание к его стимулирующим эффектам; нарушение регулярности может приводить к симптомам схожим по характеру с ломкой

Кофеин увеличивает кровяное давление при употреблении в больших дозах, здоровыми людьми перед тренировкой либо новичками. Этот побочный эффект имеет временный характер

Несмотря на то, что кофеин – это известный энергетик, его передозировка может приводить к состоянию усталости, после окончания действия

Большие дозы кофеина вызывают учащение мочеиспускания и могут приводить к развитию недержания мочи

Исследования говорят о том, что восприимчивость к кофеину носит индивидуальный характер и имеет генетическую предопределенность. Т.е. некоторые люди могут употреблять существенно более высокие дозы кофеина, чем другие, без негативных последствий для здоровья 5,6.

Ниже приведены 9 побочных эффектов передозировки кофеина, которые помогут лично вам распознать, что нужно пересмотреть дозировку любимого напитка.

Побочные эффекты передозировки кофеина

1 Раздражительность

Чувство беспричинного беспокойства – известный побочный эффект кофеина.

Оно возникает потому, что кофеина блокирует действие аденозина – химического вещества в мозге, которое ответственно за возникновение чувства усталости. Одновременно аденозин стимулирует выделение адреналина – гормона, увеличивающего энергию 8.

При передозировке кофеина эти эффекты усиливаются, проявляясь в раздражительности и нервозности.

Американская психиатрическая ассоциация называет передозировку кофеина – одной из самых распространенные причин психиатрического расстройства раздражительности.

Передозировка наступает при сверхвысоких дозах кофеина (1000 мг и более).

В одном из экспериментов было показано, что когда 25 здоровых мужчин принимали примерно 300 мг кофеина, их уровень стресса повышался в два раза по-сравнению с теми, кто принимал плацебо (пустышку).

Похоже и на то, что регулярность приема кофеина не влияет на устойчивость к стрессу: т.е. и те кто принимает его время от времени и те, кто является заядлым кофе/чае-маном одинаково подвержены его негативному побочному действию в виде психической неустойчивости 12.

Чтобы избежать передозировки кофеина и связанных с ней побочных эффектов, важно понимать сколько действительно кофеина содержится в различных видах кофе и чая.

Например, большая порция Grande-кофе в Starbucks содержит 330 мг кофеина – т.е. треть от той дозы, которая считается сверхбольшой, при которой риск передозировки значительно возрастает.

О содержании кофеина в некоторых других популярных напитках и жиросжигателях мы упоминали в материале Кофеин для похудения: вред и польза.

Если вы замечаете за собой раздражительность – пересмотрите дозу.

Если Вам нравится, что мы делаем – поддержите наш проект!

2 Нарушение сна или бессонница

Кофеин известен прежде всего своей способностью бодрить, снимать состояние сонливости.

Передозировка кофеина может сделать практически невозможным полноценный сон, а значит и восстановление.

Научные исследования показывают, что повышенные дозы кофеина увеличивают время необходимое для засыпания, а также могут уменьшать длительность сна, особенно у пожилых людей 13, 14.

Но помните об относительности понятия умеренная доза.

Многие люди, которые жалуются на плохой сон и проблемы с засыпанием, на самом деле могут не осознавать, что употребляют слишком большие дозы кофеина.

Важно понимать, что кофеин это не только кофе и чай. Кофе и чай действительно являются одними из самых насыщенных им природных продуктов. Другими источниками кофеина являются энергетические напитки, кока-кола, содовая, некоторые медикаменты и жиросжигатели.

Например, порция энергетического напитка содержит в среднем 500 мг кофеина 16 как и таблетка жиросжигателя.

Доза кофеина, влияющая на сон – индивидуальна, определяется генетикой.

Прием кофеина во второй половине дня с большей вероятностью лишит сна, так как его действие продолжается несколько часов. Исследования говорят, что хотя кофеин остается в организме на протяжении в среднем 5 часов, у некоторых людей временной период может составлять 1.5 часа, у других – до 9 часов 17.

В одном из экспериментов, целью которого было понять как прием кофеина влияет на сон, 12 подопытных взрослых здоровых людей принимали 400 мг кофеина либо за 6 часов до сна, либо за 4 часа, либо непосредственно перед сном. Во всех трех группах значительно увеличилось как время засыпания, так и время бодрствования ночью 18.

Это говорит о том, что чтобы избежать побочных эффектов кофеина, связанных с нарушением сна, важно не только контролировать дозу кофеина, но и время его приема.

3 Проблемы с пищеварением

Один из побочных эффектов кофе, который отмечают выпивающие его по утрам – неприятные ощущения движения в кишечнике.

Объясняется это тем, что кофе стимулирует выделение гастрина – гормона, производимого желудком, который активирует функцию кишечника. Интересно, что кофе без кофеина имеет такой же эффект, что говорит о возможной непричастности кофеина к этому 19,20,21.

Рекомендуем книгу

Результаты самого масштабного исследования связи между питанием и здоровьем

Результаты самого масштабного исследования связи между питанием и здоровьем, употреблением животного протеина и.. раком

“Книга №1 по диетологии, которую я советую прочесть абсолютно каждому, особенно спортсмену. Десятилетия исследований учёного с мировым именем раскрывают шокирующие факты о взаимосвязи между употреблением животного протеина и.. раком“

Андрей Кристов,
основатель PROmusculus.ru

Принимая во внимание этот побочный эффект, неудивительно, что большие дозы кофеина могут приводить к жидкому стулу.

Многие годы кофе обвиняли в том, что оно способствует развитию язвы желудка, однако последние масштабные исследования с участием более 8000 человек не подтверждают взаимосвязи между ними 22.

С другой стороны, некоторые исследования говорят о том, что напитки с кофеином (особенно кофе) могут ухудшать заболевание, при котором пища из желудка возвращается в пищевод по причине расслабления мышц, препятствующих этому (Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, gastroesophageal reflux disease) 23-25.

4 Разрушение мышечной ткани

Рабдомиолиз (rhabdomyolysis) – серьезное заболевание, при котором поврежденные мышечные волокна разрушаются и попадают в кровь, затем в почки, приводя к нарушению их функции.

Причинами этого заболевания являются травмы, инфекции, наркотики, мышечное перенапряжение и укусы ядовитых змей или насекомых.

Существует несколько зафиксированных учеными фактов, когда причиной рабдомиолиза становились сверхбольшие дозы кофеина, хотя они редки 26-29.

565 мл кофеина – это очень большая единоразовая доза, особенно для тех, кто очень чувствителен к нему либо не принимает регулярно.

Для избежания рабдомиолиза рекомендуется принимать не более 250 мг кофеина в день.

5 Зависимость от кофеина

Несмотря на все положительные эффекты от приема кофеина, известный факт – одним из его побочных эффектов является формирование зависимости.

Тщательное научное исследование этого вопроса говорит о том, что несмотря на то, что кофеин подобно кокаину и амфетаминам вызывает выделение определенных химических веществ в мозге, зависимость от кофеина имеет другой характер, не такой как от классических наркотиков 30.

В больших дозах кофеин формирует психологическую и физиологическую зависимость.

Читайте нас в

Одно из проявлений зависимости от кофеина состоит в сильном желании его употребления после сна. Если это не происходит, у подопытных наблюдается нарушение концентрации и умственной деятельности 31.

На развитие зависимости от кофеина играет роль частота его употребления.

Несмотря на то, что зависимость от кофеина отличается от наркотической, регулярное его употребление увеличивает вероятность развития зависимости от его положительных эффектов.

6 Увеличение кровяного давления

Кофеин, вопреки распространенному мнению, не увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и инфаркта у большинства людей.

Однако, некоторые исследования подтверждают, что одним из побочных эффектов кофеина является увеличение кровяного давления, так как он стимулирует нервную систему 33-36.

Высокое кровяное давление безусловно является фактором, увеличивающим риск инфаркта либо инсульта, так как может приводить к повреждению артерий с течением времени, что ограничивает кровоток к мозгу и сердцу.

Влияние кофеина на сердечное давление имеет временный характер, т.е. не приводит к хроническому его повышению.

Наиболее подвержены побочному эффекту в виде повышения давления новички, организм которых не привык к употреблению кофеина.

Прием кофеина приводит к росту кровяного давления во время занятий спортом у здоровых людей 37.

Для избежания негативных побочных эффектов кофеина на сердце, не употребляйте его в больших дозах и перед тренировкой.

7 Учащение сердцебиения

Стимулирующий эффект кофеина приводит к тому, что сердце начинает биться чаще.

Также может наблюдаться нарушение сердечного ритма в виде фибрилляции предсердий. Эффект был зафиксирован у молодых людей после употребления энергетических напитков, содержащих очень большие дозы кофеина 39.

В одном случае у женщины, которая приняла сверхвысокую дозу кофеина в виде таблеток в попытке суицида, развилось очень быстрое сердцебиение, нарушилась работа почек и некоторые другие проблемы со здоровьем 40.

В одном исследовании 51 пациентов после инфаркта принимали 100 мг кофеина каждый час в течение 5 часов: их сердечный ритм оставался стабильными 41.

Общий совет такой: если вы при употреблении содержащих кофеин напитков ощущаете нарушение ритма сердца – лучше уменьшите дозу.

8 Усталость

Кофе, чай и другие напитки, содержащие кофеин, являются известными энергетиками.

Однако, они имеют и противоположный побочный эффект – чувство сильной усталости и разбитости после того, как уровень кофеина снижается в организме.

Один из научных обзоров 41 исследований данного вопроса показывает, что несмотря на то, что энергетические кофеин-содержащие напитки увеличивают концентрацию и внимание, улучшают настроение на несколько часов, те кто их принимает очень часто чувствуют себя намного более изможденными, чем обычно, на следующий день 42.

Естественно, чтобы избежать этого побочного эффекта можно снова принять чашку кофе на следующий день (подобно алкоголику, который для этого похмеляется) и делать это регулярно. Но это в свою очередь может привести к нарушению сна и формированию зависимости от кофеина.

Для максимальных положительных эффектов кофеина и избежания чувства разбитости и усталости, употребляйте кофеин в умеренных дозах и избегайте передозировки.

9 Частое мочеиспускание

Частое мочеиспускание – характерный побочный эффект кофеин-содержащих напитков. Причиной его является комплексное действие кофеина.

Вероятно вы замечали, что после вышивания кофе или чая, позывы на мочеиспускание становятся более частыми. Это подтверждают и научные исследования 43-45.

Похоже на то, что высокие дозы кофеина могут приводить к развитию недержания мочи.

Если вы пьете кофеин-содержащие напитки и замечаете, что бегаете по нужде чаще, чем обычно, уменьшите дозу кофеина и посмотрите, пропадут ли симптомы.

Заключение

Невысокие и умеренные дозы кофеина имеют положительные эффекты на здоровье для большинства людей.

Большие дозы и передозировка кофеина может приводить к побочным эффектам, не только влияющим на качество жизни, но и чреватых серьезными последствиями для здоровья.

В целом реакция организма на кофеин имеет индивидуальный характер: то что для одного человека норма, для другого может быть слишком много.

Для того чтобы пользоваться преимуществами кофеина без нежелательных побочных эффектов, употребляйте его в умеренных количествах.

Источник: https://promusculus.ru/pobochnye-effecty-kofeina/

Передозировка кофе и кофеином, передозировка никотином – ПРОФМЕД – Многопрофильный медицинский центр

Для многих из нас день не может начаться без чашечки ароматного кофе. Может ли кофе причинить вред? Или он исключительно полезен? Некоторые совершенно не могут обойтись без нескольких чашек этого напитка в день. По их мнению, кофе необходим для поддержания работоспособности в течение всего дня.

Ученые говорят, что благодаря противовоспалительному компоненту, кофе благотворно влияет на сосуды и примерно на 15% уменьшает риск ранней смерти, препятствует развитию болезней печени, сердца, почек, положительно воздействуете на ЖКТ.

Если Вы очень любите кофе, то наверняка задавались вопросом: сколько нужно выпить кофе, чтобы была передозировка? Можно ли умереть от передозировки кофе? Да, существует смертельная доза этого бодрящего напитка, и она гораздо больше, чем смертельная доза простой воды! Для того, чтобы умереть от передозировки воды, нужно выпить всего 7,5 л этой жидкости. А вот для передозировки кофе понадобится гораздо больше.

По данным британской ассоциации кофеманов, смерть наступает, если выпить 200 чашек растворимого кофе в сутки, 90 мг кофе на литр.

Что делать, если произошла передозировка кофе? Если отравление не сильное и сопровождается такими симптомами, как: нервозность, учащенное сердцебиение, потливость, дрожание рук, то следует выпить несколько стаканов прохладной воды с активированным углем. Самочувствие придет в норму через 60-80 минут.

Более серьезные последствия передозировки кофе: удушье, судороги, гипертермия, галлюцинации, очень сильная головная боль, тяжесть в животе, боли в желудке. Если наблюдаются такие признаки кофейной интоксикации, то следует в срочном порядке вызывать медиков. Нет смысла промывать желудок пострадавшего, потому что кофе уже всосался в кровь.

Важно обеспечить человеку приток свежего воздуха, постараться быть уверенным в своих действиях и словах, успокоить пострадавшего, дать ему абсорбент. Никаких других лекарств давать не стоит. Если человек жалуется на высокую температуру, нужно обтереть его влажной прохладной тканью, если он говорит, что ему холодно, необходимо укутать пострадавшего.

Потенциальную опасность представляет и порошковый кофеин, который входит в состав не только кофе и кофейных напитков. Кофеин содержится в кока-коле, чае, энергетических напитках, в шоколаде, мате и еще в 60 разных продуктах и растениях. Передозировка кофеином может привести к смерти, если человеку не будет оказана своевременная медицинская помощь.

Симптомы острой передозировки кофеином проявляются в отсутствии аппетита, тахикардии, дрожании рук, необоснованном беспокойстве, страхе.

Что делать, если произошла передозировка кофеина? Важно понимать, что послужило причиной интоксикации: злоупотребление продуктом или напитком с высоким содержанием кофеина, или передозировка произошла из-за таблеток кофеина. Если речь идет о таблетках, то допустимая разовая доза кофеина – 0,5 г, а суточная – 1,5 г.

Передозировка кофеином бензоатом натрия, то есть кофеином в таблетках, вызывает сердечную аритмию, судороги и может привести к летальному исходу. Если произошла передозировка кофеином бензоатом, то самое разумное действие – вызывать скорую помощь.

Пострадавшего следует успокоить, вывести на свежий воздух, дать активированный уголь. Вызывая нашу бригаду, Вы можете быть уверены, что врачи буду на месте через несколько минут.

Употребление кофе часто происходит совместно с выкуриванием сигареты. Это классическое сочетание, от которого сложно отказаться. Но нужно понимать, что злоупотребление такими «удовольствиями» может вызвать отравление. Для того, чтобы получить передозировку никотином,  нужно последовательно выкурить 1,5-2 пачки (примерно 30-40 сигарет).

Выделяют легкую и тяжелую форму отравления никотином. При легкой передозировке никотином наблюдаются такие симптомы, как: обильное слюнотечение, головокружение, падение АД, слабость, тошнота, дезориентация, частичное помутнение сознания. В таких случаях, чаще всего, все заканчивается обильной рвотой и диареей.

Чтобы облегчить течение болезни, нужно дать пострадавшему абсорбент, провести симптоматическую терапию.

Что делать при острой передозировке никотина? У человека при тяжелой интоксикации никотином наблюдается многократная рвота, расстройство зрения и слуха, а так же сбой пульса (то учащение, то замедление).

Это состояние очень опасно, так как может спровоцировать паралич дыхательного центра и смерть от остановки сердца. При первых признаках острой передозировки никотином пострадавшего следует немедленно доставить в больницу для проведения интенсивной терапии.

Для этого срочно вызывайте бригаду скорой помощи.

В электронных сигаретах, ставших очень популярными в последние несколько лет, нет табака. Но никотин в таких сигаретах все же содержится, правда, в жидком виде.

Никотин – это яд, который в большой дозе может вызывать паралич всех мышц. Совершенное иное воздействие оказывает никотиновая кислота на организм человека. Многие ставят знак равно между никотином и никотиновой кислотой, но это далеко от истины.

Никотиновая кислота, она же витамин РР, оказывает недолгое сосудорасширяющее действие, снижает уровень холестерина, благотворно влияет на обменные процессы.

Передозировка никотиновой кислотой – явление редкое. Интоксикация может произойти при разовом приеме более 300 мг вещества. При передозировке никотиновой кислотой наблюдаются такие симптомы: резкий прилив крови к голове, зуд, легкое онемение и покалывание, расстройство ЖКТ.

Неукоснительное соблюдение рекомендаций врача обезопасит Вас от передозировки любым лекарственным средством.

Источник: http://pmed.su/peredozirovka-kofe-i-kofeinom-peredozirovka-nikotinom/

Кофеин. 9 Признаков передозировки

Перевод статьи Franziska Spritzler “9 Side Effects of Too Much Caffeine”

Кофе и чай невероятно полезные для здоровья напитки.

Большинство из них содержит кофеин (кофеин бензоат натрия) – вещество, которое поднимает настроение, улучшает пищеварение, повышает умственную и физическую работоспособность.

Исследования также показали, что кофеин в небольших количествах безопасен для большинства людей. Однако высокие дозы кофеина могут иметь неприятные и даже опасные побочные эффекты.

Более того, люди, которые не привыкли к кофеину, могут испытывать не приятные симптомы даже после потребления мизерного количества.

9 побочных эффектов от злоупотребления кофеином

1. Тревога

Как известно, кофеин повышает артериальное давление.

Это происходит от того, что он блокирует действия аденозина, химического вещества мозга.

Полагают, что именно аденозин играет роль в стимуляции сна и подавлении бодрости, поскольку его концентрация увеличивается во время продолжительного бодрствования организма и уменьшается во время последующего сна… ©wikipedia. В то же время кофеин вызывает выброс адреналина, гормона тревоги и агрессии, связанного с повышенной энергией.

Тем не менее в больших дозах эти эффекты могут становиться более выраженными, что приводит к тревоге и нервозности.

На самом деле, вызванное кофеином тревожное состояние является одним из четырех кофеиновых синдромов, перечисленных в Диагностическом и статистическом руководстве по психическим расстройствам (DSM), который публикуется Американской психиатрической ассоциацией.

Сообщалось, что употребление его в очень высоких дневных дозах – 1000 мг (10 чашек кофе) или более, приводит к нервозности и вызывает дрожь у большинства людей, а у чувствительных людей даже умеренное потребление может приводить к аналогичным эффектам.

Кроме того, было доказано, что даже умеренные дозы вызывают учащенное дыхания и увеличивают уровень стресса.

Интересно, что уровень стресса мало отличался при регулярном и менее частом потреблении кофеина, из чего можно сделать вывод, что вещество оказывает одинаковое влияние на уровень стресса, независимо от того, как регулярно вы его принимаете.

И все же полученные результаты имеют предварительный характер.

Если вы заметили, что часто нервничаете или вас охватывает дрожь, возможно вам стоит задуматься о потреблении кофеина и сократить его.

2. Бессонница

Одно из самых ценных качеств кофе – способность помогать людям взбодриться.

С другой стороны, слишком большое количество кофе может препятствовать получению необходимого сна для восстановления сил.

Исследования показали, что большие дозы кофе увеличивают время, необходимое для того, чтобы заснуть. Также может уменьшиться общее время сна, особенно у пожилых людей.

Напротив, низкое или умеренное количество кофе, по-видимому, не очень сильно влияет на сон у людей, которые обычно хорошо спят и даже тех, кто страдает бессонницей.

Если вы недооцениваете количество принимаемого кофе, вы можете даже не осознавать, как его большое количество негативно влияет на ваш сон.

Хотя кофе и чай являются наиболее концентрированными источниками кофеина, он также содержится в содовой, какао, энергетических напитках и некоторых лекарствах.

Например, энергетический напиток может содержать до 350 мг кофеина, но есть и такие, в которых уровень кофеина достигает целых 500 мг на банку, то есть в 3-5 раз больше, чем в чашке кофе.

Важно, что количество кофеина, которое вы можете употреблять без вреда для вашего сна, будет зависеть от вашей генетики и других факторов.

Кроме того, кофеин, потребляемый в течение дня, может позднее навредить вашему сну, потому что его эффект держится несколько часов.

В другом исследовании проверялось, как время приема кофеина влияет на сон. Двенадцати здоровым взрослым людям дали по 400 мг кофеина за шесть часов до сна, за три часа или непосредственно перед сном.

Время, которое потребовалось для того, чтобы заснуть значительно увеличилось у всех трех групп.

Эти результаты показывают, что важно обращать внимание не только на количество, но и на время приема кофеина перед сном.

3. Проблемы с пищеварением

Многие люди считают, что утренняя чашка кофе помогает работе кишечника и даже используют кофеин для похудения.

Слабительный эффект кофе объясняется высвобождением гастрина, гормона, который вырабатывается желудком и ускоряет активность в толстой кишке. Исследования показали, что употребление кофе без кофеина приводит к аналогичному эффекту.

Учитывая это свойство кофе, неудивительно, что в больших дозах он может привести к появлению жидкого стула или даже стать причиной диареи у некоторых людей.

С другой стороны, некоторые исследования показывают, что напитки с кофеином могут усугублять у некоторых гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь (ГЭРБ). Это особенно верно в отношении кофе.

В другом небольшом исследовании воду с кофеином дали пяти здоровым взрослым, в результате их мышцы расслабились, и это действие предотвратило изжогу, которая является отличительной чертой ГЭРБ.

Поскольку потребление кофе может иметь серьезные последствия для функции пищеварения, вы можете уменьшить его количество или переключиться на чай, если вас беспокоят схожие проблемы.

4. Разрушение мускулатуры

Рабдомиолиз – очень серьезное заболевание, при котором поврежденные мышечные волокна проникают в кровоток, что приводит к почечной недостаточности и другим проблемам.

Также были зафиксированы редкие случаи появления рабдомиолиза от чрезмерного потребления кофеина.

Важно отметить, что это очень большая доза кофеина особенно для тех, кто не привык к такому количеству или очень чувствителен к влиянию вещества на организм

5. Привыкание

Несмотря на всю пользу для здоровья, нельзя отрицать тот факт, что кофе вызывает привыкание.

Подробный отчет показывает, что кофеин вызывает некоторые химические реакции мозга аналогично кокаину и амфетаминам, он не вызывает классической зависимости, как это бывает с наркотическими препаратами.

Однако потребляемый в больших количествах, кофеин может привести к психологической или физической зависимости.

В одном исследовании 16 человек, употребляющие разное количество кофе, приняли участие в словарном тесте, но до этого они сутки его не употребляли. И только люди, привыкшие к употреблению большого количества кофе, отдавали явное предпочтение словам, связанным с кофе, и испытывали сильную тягу к кофеину.

Также частота употребления может играть роль в появлении зависимости.

В другом исследовании 213 любителей кофе заполнили анкеты после воздержания от его употребления на 16 часов. У тех, кто пил кофе ежедневно, участились головные боли, появилась усталость и другие неприятные симптомы, ничего подобного практически не было замечено у остальных.

Несмотря на то, что средство, похоже, не вызывает истинной зависимости при регулярном употреблении кофе или других кофеиносодержащих напитков, увеличивается шанс, что вы будете зависеть от его влияния на ваш организм.

6. Высокое кровяное давление

В целом кофе не должен увеличивать риск сердечных заболеваний или инсульта у большинства людей.

Тем не менее он может повышать артериальное давление, как было доказано некоторыми исследованиями, из-за его стимулирующего воздействия на нервную систему.

Поэтому так важно обращать внимание на количество потребляемого кофеина, особенно при высоком давлении.

7. Учащенное сердцебиение

Стимулирующее действие высокого потребления кофе может привести к тому, что ваше сердце будет биться быстрее.

Это может также привести к изменению ритма сердцебиения, называемому фибрилляцией предсердий. Подобный эффект наблюдался у молодых людей, которые употребляли энергетические напитки, содержащие чрезвычайно высокие дозы кофеина.

В одном из примеров исследования у женщины, которая приняла большую дозу кофеина в порошке и таблетках в попытке самоубийства, выявили учащенное сердцебиение, почечную недостаточность и другие серьезные проблемы со здоровьем.

В другом исследовании 51 пациент с сердечной недостаточностью под наблюдением принимали в течение пяти часов по 100 мг кофеина в час, частота их сердечных сокращений и ритмы при этом оставались нормальными.

8. Утомление

Кофе, чай и другие кофеиносодержащие напитки известны своим бодрящим эффектом.

Одновременно с этим, когда кофеин выходит из организма, может появиться противоположный эффект усталости.

В одном обзоре было обнаружено, что хотя напитки с кофеином повышают бдительность и улучшают настроение на протяжении нескольких часов, на следующий день участники исследования часто ощущали большую усталость, чем обычно.

Чтобы избежать ребаунд-эффекта, можно продолжать пить кофе в течение всего дня. Но это может негативно сказаться на вашем сне.

Чтобы максимизировать свойство кофе в целях получения энергии и избежать последующего ощущения усталости, употребляйте его в умеренных, небольших дозах.

9. Частое мочеиспускание

Частое мочеиспускание может стать обычным делом для тех, кто употребляет в больших количествах, из-за его стимулирующего действия на мочевой пузырь.

Быть может, вы замечали, что вы чаще ходите в туалет, когда пьете много кофе или чая.

Большинство исследований, изучающих влияние свойств вещества на частоту мочеиспускания, сфокусировано на пожилых людях и тех, у кого наблюдаются проблемы с гиперактивностью мочевого пузыря и недержанием.

Для людей весом 150 фунтов (58 кг) это будет примерно 300 мг кофеина в день.

Кроме того, повышенное потребление кофеина может увеличить вероятность развития недержания у здоровых людей.

В одном крупное исследовании участвовало более чем 65000 женщин и было выявлено, что высокое потребление кофеина может спровоцировать недержание мочи, даже если раньше этой проблемы не возникало.

Если вы пьете много кофеиносодержащий напитков и чувствуете, что ваше мочеиспускание учащается, попробуйте сократить ваше потребление кофеина, и проверить, улучшаются ли ваши симптомы.

Подводя черту

Потребление кофе в разумных пределах несомненно имеет ряд преимуществ, полезных для здоровья большинства людей.

С другой стороны, чрезмерное употребление напитков с высоким содержанием кофеина может привести к побочным эффектам, которые мешают повседневной жизни и вызывают серьезные проблемы со здоровьем. Так же опасна и передозировка кофеином.

Чтобы пользоваться положительными свойствами кофеина без нежелательных последствий, реально оценивайте свой сон, следите за уровнем своей энергии и другими факторами, на которые может быть оказано воздействие, и уменьшите его потребление, если это необходимо.

Видео: Чрезмерное употребление кофеина

Источник: https://www.CoffeeProject.ru/blog/caffeine